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读趣网 > 都市言情 > 我的冰山大小姐老婆 > 第1040章 林枭下厨
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第1040章 林枭下厨

李梦雅将众人带着的食材一起拿了出来,里面的东西倒是着实不少,有鸡肉、羊肉、猪肉、牛肉、鱿鱼、青椒、土豆、茄子等等。

除了果蔬外,大部分肉类都是腌制好的,有些里面还放了冰袋。

将这些食物拿出来后,李梦雅安排几个男生打来清水,让女生把菜清洗。

王芳也招呼着其他女生,把野炊用的烧烤架子、锅碗瓢盆和调味品都拿了过来。

等所有东西都整理完成后,大伙都将目光放到了李梦雅身上,他们都等着李梦雅下厨给大伙做饭。

“这……”

被这么多人看着,李梦雅着实有些头大了,她虽然是这次野炊活动牵头人,可她只会组织,哪里会做饭啊。

“那个,有没有哪位同学会做饭的?我会切菜可以帮忙打下手。”

无奈之下,她只好看向众位同学开口说道,顺便给自己找了个台阶下。

在场同学们你看看我,我看看你,都有点懵。

平日里他们大多数都是在食堂里吃饭,时不时点外卖或者去餐馆吃,基本上都没有下过厨,尤其是那些女同学,可谓十指不沾阳春水,让她们下厨更加不可能。

顿时间,气氛静谧下来。

“我来吧!”

就在这时,人群背后传来一个声音,众人回过头去,就看到和他们同行的那位林大哥正提着个黑色袋子,带着那位美若天仙的大姐姐,朝着他们盈盈走了过来。

“我以前一个人住的时候,没事经常下厨,手艺马马虎虎。”

林枭将袋子放下,里面的河鲜瞬间活蹦乱跳起来,“刚好我下水摸了些鱼虾上来,要是不嫌弃的话,不如让我给大家下厨?”

“好啊!”

众人听到林枭愿意下厨,就好像是抓住了根救民稻草般连连点头,几个男孩子更是笑嘻嘻跑了过去,将袋子接了过来。

“哇塞,这么多鱼?林大哥你也太厉害了吧?刘建鑫钓了个把小时可是一条鱼都没钓上来,在那边生闷气呢。”

“王力你还有脸说人家刘建鑫,人家最起码鱼竿还在,你倒好,网刚撒下去就不见了,就你这捕鱼水平,完全不是一名合格的海王。”

“我虽然不会做饭,但是刀法很厉害的,这些鱼就交给我了,我待会儿就将它们开膛破肚……”

“这是什么?卧槽?鳝鱼!足有三四十条啊,林大哥,这东西你咋抓的啊?”

鳝鱼这玩意儿太滑了,一般都是用笼子抓,赤手空拳想要抓住,可没有那么容易。

“这些鳝鱼比较笨,都是自己往袋子里钻。”

林枭呵呵一笑,打发了几个男同学。

见在场众人没有意见后,林枭便开始捣鼓起来。

这些大学生们虽然不怎么会做饭,但是带的装备着实不少,光是锅就带了三四个,烧烤炉子也有五六个,至于佐料,像什么酱油、鸡精、芝麻油、绍酒、干辣椒、孜然粉这些简直应有尽有,基本上和外面那些摆摊炒菜相差无几。

萧若兰见林枭主厨,于是也跟在后面打起了下手。

只是看过她切过的土豆后,林枭就打发萧若兰去洗菜了。

没办法,他是打算做道酸辣土豆丝的,可这些土豆不是丝,切的就跟手指般粗,做薯条都不太合格。

李梦雅也跟着在打下手,她负责切肉,可是切了几下后,就有些犯难了,她切的肉片厚薄不一,而且肉都比较滑,切了几次差点把手指头切下。

“额……”

林枭有些凌乱了,指望这些人给自己打下手,看来什么菜都做不好。

没办法,他只能开口道:“李同学,你也去洗菜吧,切菜这种活还是我来。”

说着,他从李梦雅手里拿过菜刀,将鸡肉块放在案板上,干净利落的将肉块切成小块,放入盘子里,随后又分别拿起猪肉、羊肉和牛肉,或是切丁,或是切条,将这些肉类全部切完放好。

解决完了肉食后,他换了把菜刀和案板,开始切起了土豆、茄子、青椒这些。

相比萧若兰切的土豆块,林枭切出来的土豆丝,每一块长短大小厚薄几乎一致,至于茄子和青椒这些切出来也都很好看。

至少从切工上来看,林枭这个主厨还是相当称职的。

这也难怪,他毕竟是玩剑的主,要是连菜都切不好,还怎么和别人干架?

在场众人看到林枭眼花缭乱的切工,顿时都有些看傻了眼,就这手艺叫马马虎虎?怕是和五星级酒店那些主厨比起来,也不会差吧?

“吃不吃鳝鱼?”

林枭这时朝着李梦雅等人开口问道。

主要鳝鱼这玩意儿太滑溜了,一不小心就会跑走,再去抓又废时间,所以林枭想着先把鳝鱼弄了再说。

“好啊!”

李梦雅点头,其他人也纷纷附和起来,“我想吃盘锦鳝鱼!”

“糖醋鳝鱼好吃!”

“我觉得五花肉鳝鱼味道更好些。”

“山药鳝鱼汤味道才鲜,我之前在乾坤酒店吃过。”

林枭摇摇头,开口道:“这会儿材料有限,要不给你们做个红烧的吧?”

众人也觉得自己要求过分了些,人家都给你免费做饭了,哪还有那么多要求,于是也都点头。

林枭随即拿起刚才切肉用过的刀和案板,用清水清洗后,从袋子里拿起一条鳝鱼,手起刀落,将其剖开,把内脏弄出来,切段放在篓子里,他速度很快,没一会儿的功夫就将所有鳝鱼全部切断。

他将鳝鱼交给李梦雅让其清洗干净拿过来后,放入大钵里加些料酒和生抽腌渍。

趁着腌制的功夫,林枭架起了两个锅。

他先是将切好的鸡肉、猪肉、羊肉和牛肉分别绰水,随后在一个锅里开始放油炒热,将切好的姜片、蒜和辣椒分别倒入爆炒,随后加入些许清水,等煮沸了后,将牛肉和羊肉放入再盖上盖子煮。

静待鳝鱼腌制的差不多了后,林枭在另一个锅里下油,烧到六成熟后,将蒜片和生姜放入炸了下,再马上捞出,立马倒入鳝鱼爆炒,待到差不多后,再加生抽和老抽翻炒,随后将炸好的配料放进去加一碗清水闷盖。

做好这些后,他又开始切起了蘑菇、西红柿这些蔬果。

待到时间差不多,他掀开盖子,给两道菜都加了些碘盐,再拿起锅铲将烧好的鳝鱼和牛羊肉分别盛到各自盘子中。

“差不多了,味道应该还不错。”

林枭将盘子递给萧若兰和李梦雅,让她们端过去,他自己则打了勺清水洗锅,再次开始炒菜。

整个过程,快速迅捷,井井有条,看起来一点都不比外面那些炒菜师傅差。

这一幕落在萧若兰眼里,后者噗呲一笑,“林大哥,要不以后你干脆摆个摊好了?”

“好啊,到时候我炒菜,你收钱。”

林枭抹了抹额头上的热汗,笑着道,“咱们发家致富!”

……