“此茶烹煮时间,不超过一分半钟,恰到好处的保持住了茶叶的清香与回甘。”
“只不过可惜的是,虽然此茶,火候保持的很好,但是点茶的时候,却是差了一些意思。”
“如若,烹茶时间,能够延长十几秒的时间,那么茶水与调料就能充分吸收,香气也就能够更加的释放完全。”
当第一杯茶汤品评结束之后,赵盼儿紧接着拿起第二杯、第三杯、第四杯……
“这一杯茶汤,采用的和我们进店喝的一样,乃是庐山云雾。”
“此茶叶,先是用清水反复冲煮了三次,随后采用第三次的茶水,再往里加入了玫瑰末、羊奶、白糖等调料,然后进行了多次烹煮,将味道完全中和。”
“虽然说这种烹煮方法,去除了茶叶的苦涩之味,但是也失去了茶叶本身的精髓。”
“如若是采用第二次冲煮的茶水,然后采用轻煮过滤的方式来调味,想必味道会更好,也更能衬托出庐山云雾的主味!”
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“这一杯,乃是普洱老班章,虽然醇香,但是为了掩盖老班章本身略带苦涩的味道,使用了太多香料去弥补。”
“可这样一来,本身茶叶的味道,却是让人喝不出来了。”
“应该减少香料,以其本身的苦涩味道为核心,再加上一些水果,配上甜腻糕点,这样一来,刚好显得相得益彰!”
“第四杯乃是……”
“第五杯乃是……”
十几分钟后,赵盼儿就将五杯茶汤,以最简单、最直白的话语评点结束。
而且赵盼儿不单单只是点评,她还将
烹茶的方法与过程,也说了出来。
并且,同时还将茶汤的不足之处,也一一点出。
甚至于,就连这茶汤改进的方法,也讲了出来。
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这样的品茶技术,也足以证明,赵盼儿是一个精通各种茶叶特点的,懂茶之人。
“这……”
“这……”
“这怎么可能!!”
随着赵盼儿的点评,那名老者的汗水,就没从额头上消失过。
“这位娘子说的竟然分毫不差!”
“而且,竟然真的有人,仅仅只是凭借嘴巴品尝,就能尝出茶汤的烹煮过程。”
“并且,这位娘子所说的改进方法,也是很有可行性的!”
“此女子,真的是神人啊!”
本来老者对待自己的五杯茶汤,那是信心十足。
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可是当赵盼儿将第一杯茶汤的用料,烹煮过程,改进方法说了出来后,整个人的脸色,就已经变得苍白无力!
并且,随着赵盼儿的点评进行,老者也是越来越心惊。
也让老者心悦诚服,知道了人外有人,天外有天!
看着老者陷入沉默,久久不开口,赵盼儿也不催促与他。
只是转头看向贾环,随后眼皮微微一眨,立马显得俏皮可爱。
这幅模样,明摆着就是在和贾环炫耀。
那意思就是,你看我厉害吧!
贾环见到如何模样的赵盼儿,也是微微一笑,随后伸出右手,轻轻剐蹭了一下赵盼儿的鼻子。
随后二人心有灵犀的对视一眼,里面充满了甜蜜。
“侯爷,盼儿姐,你们两个当着我的面,这样做真的好吗?”
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“不过说真的,盼儿姐,你好厉害啊!”
看着旁若无人的贾环和赵盼儿,一旁的秦可卿却是有些吃味,随后开口打破了,二人之间的靡靡气氛。
“可卿妹妹,你竟取笑与我!”
听见秦可卿的话语,贾环对比倒是无所谓,反倒是赵盼儿为此羞红了脸。
“这位娘子,老朽认输了!”
“经过这位娘子的点评,老朽才知道,人外有人天外有天!”
“在这里,老朽向几位道歉,收回之前的话语。”
这时,一旁的老者,终于从震惊当中反应了过来,随后就是对着三人鞠躬道歉!
…………
时间流逝,几分钟后,贾环、秦可卿,以及赵盼儿三人,走出了风雅颂茶馆。
三人身后,那名茶馆老板,却是一个劲的对赵盼儿进行感谢,然后连连鞠躬送别。
“多谢这位娘子的点拨,老朽感激不尽,我风雅颂必将铭记几位恩情。”
“以后几位前来茶汤巷喝茶,一律免费!”
这位老者,那是十分感激赵盼儿。
因为经过赵盼儿的指点改进,他们风雅颂茶馆,必将更上一层楼。
而且,这对于茶汤巷来说,也是一次机遇。
要知道,随着风雅颂的名气提升,茶汤巷也必是会因此盛名在外。
毕竟提到他风雅颂,首先想到的会是茶汤巷!
再加上,贾环一行人,一看就是身份必定不俗之人,借此机会结交一位背景强大的客人,这不是一举数得吗?
因此,这位风雅颂的茶馆老板,才会如此的前倨后恭。
说白了,这一切都是因为利益啊!
“盼儿姐,你的茶艺真的是令人大开眼界。”
“你看,就连这堂堂的茶汤巷行头,都为之佩服与你!”
出了茶汤巷之后,秦可卿对着赵盼儿打趣道。
“好了可卿妹妹,你就不要取笑姐姐我了!”
“我可是听环哥说过,你的刺绣针线活可是很好的。”
“不像姐姐我,对此可是不甚精通!”
听到秦可卿的打趣,赵盼儿立即回以颜色,提出了秦可卿擅长刺绣的事情。
“妹妹我才哪里到哪里,咱们这位侯爷,可是有一位红颜知己,那才叫精通针线巧活。”
“那位红颜知己,可是为侯爷缝制过衣袍的!”
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听到赵盼儿提起刺绣针线活,秦可卿不由得想起,曾经听说的事情。
“是啊,咱们这位侯爷,走到哪里都有红颜相伴,身边可是从不缺女人啊!”
赵盼儿听到秦可卿的话语后,也是想起,曾经听贾环提起过的林黛玉,不由得有些吃味。
“咳咳咳咳……”
本来安安静静欣赏美人的贾环,却是没想到,这把大火突然烧到了自己身上,不由得为此只能尴尬的咳嗽两声。
谁让秦可卿与赵盼儿两人,说的都是事情,他也辩解不了什么!
“好了,好了。”
“咱们不说这些了,我们还是继续往前游玩吧。”