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“姐,这不是平白污蔑嘛,我这手艺你还不了解,不信你自己尝尝,这味道哪差了。”

于莉看不出什么问题,只能让传菜员去上菜,自己出了后厨。

看到于莉离开,王海松了一口气,他看向自己灶台上的琳琅满目的调料瓶,心里惆怅不已。

‘这下惨了,没有马华的秘制调料,我炒出来的菜味道可差了不少,早知道每道菜就少用一些了,该死的,现在就剩下【宫保鸡丁】和夫妻肺片的调料,还不知道能撑多久呢。’

原来不是菜肴没问题,而是于莉尝的这道【宫保鸡丁】是唯二没有问题的菜,她的运气似乎很不错。

王海虽然心急,可他也没什么办法,只能祈祷客人尝不出两者的区别,自己能蒙混过关。

可是,没人是傻子。

…………

晚上于莉和阎解成在饭店吃饭,第一口【鱼香肉丝】两人就蹙起了眉头。

“这味道不对吧?”阎解成疑惑地开口。

于莉点头,不过她倒是没深究,反而替王海解释了几句。

“估计是没好好炒,咱俩凑合吃一口得了,再说这菜也勉强过关,吃不了就给你爸妈拿回去。”

最后两人还是剩下了不少,就成了三大爷夫妇盘中餐,让后者更加坚定了不能急着投钱的决定。

这饭菜比马华做的可差远了。

之后的两人饭店生意不出所料地下滑,不过还能勉强保持客满,于莉只当是工作日人少,周末就好了,可小梅却忧心忡忡,因为不少客人都对菜不满意,但还是很有素质的吃完结账走人,只不过脸上的愠怒她却看得清清楚楚。

事情的重大转折出现在第三天的中午,刚好是周五,客人还算可以,来了七个穿着不凡的男人,一看就是体面人。

坐下后为首的一个男人熟练地点了十一道菜,都是正宗的川菜,一看就是懂行的人。

小梅不敢怠慢,急忙去后厨点菜。

随着最后一道【东坡肘子】上桌,他们的菜都已经上齐,可大家都没动筷的打算,齐齐看向之前点菜的那个男人。

今天的局是他攒的,也是他主张来这里吃饭,所以自然得他来解释一下,为什么会把今天重要的聚会定在了这个名不见经传的小饭馆里。

“几位,咱可别不高兴啊,你们别看这饭馆小,不怎么样,可人家的川菜可是倍儿地道,吃了大家都说好啊!”

其中一个男人反讽道:

“你别来这套,我看你小子就是想省钱。”

男人“啧”了一声,鄙夷地说道:“一看你就不懂,我给你介绍一下。

你们啊,别看这川菜简单可里面的派系好多种呢,比如说京派,海派,海鲜川菜,还有塞外川菜,而这里的川菜,就是正宗的京派川菜。

嘿,你们别不信啊,这么着,咱们今个儿打一赌,先尝一尝,要是真觉得不行,你们说去哪我都请客,成不?”

他这么一说众人来了兴趣,纷纷点头,暂且答应了这个要求。