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“你......你可别吓我,我跟那个太监往日无冤,近日无仇的,他找我干什么?”

男子被刘星河吓得声音都有些颤抖了。

“哎,这也是没办法,那吴公公生前被毒打了一顿,受尽折磨,现在又枉死了,自然是不甘心,想要找替死鬼,可汪府里面都是什么人,不是身负皇恩的达官贵人,就是武艺高强的武者家丁,一个个身上阳气重呐。”这时,刘星河突然脸色一变,做出一副狰狞的模样:“但是他却看到了你,你这是一个凡人,他对付不了那些厉害的难道还对付不了你吗?你现在已经成为他的替身了,他每晚都在吸你的阳气,过几天他头七就会直接占据你的身躯,借尸还魂,你仔细感受一下,你的身子是不是非常热啊。”

这时,旁边的女孩子指着男人的脸喊道:“哎呀,你的脸怎么这么红。”

那男子只觉得突然之间口干舌燥,汗流浃背:“是,是的,我现在好热。”

“这就对了,因为那个恶鬼想占据你的身体,所以要先把你体内的阳气逼出去,你现在热就是阳气发散的表现。”

“怎么会这样?可我听老人家说,鬼吸阳气会让身子变冷啊,为什么我会变热呢?”

刘星河小声嘟囔道:“废话,我只会火、雷,土三种元素,要不然我电你一下,或者把你埋了?”

“大师,你在说什么?”

“总而言之,我说你热你就热,我是大师还是你是大师。”刘星河打断了男子的话语,然后转身摇摇头,做出一副遗憾的样子道:“哎,可怜呐,年纪轻轻就要死于非命了。”

见刘星河要走,小两口立马赶了上去将刘星河拉住,那男子害怕地说道:“大师,你救救我吧。”

那女孩带着哭腔道:“大师,你救救我男人吧,他要是有什么三长两短,那我也不活了。”

刘星河故意叹了口气道:“哎,救人一命胜造七级浮屠,更何况你们伉俪情深,正所谓宁拆十座庙,不毁一桩婚,既然如此,我就救救你吧。”

“多谢大师,多谢大师。”

那二人闻言大喜,双双跪下来磕头道谢,引得不少人驻足围观。

刘星河将两人拉起,带到一旁道:“其实救你也很简单,只需要去汪府除掉那个恶鬼即可,可汪大人肯定不会同意的,甚至会说我危言耸听。”

男人焦急地说道:“那该怎么办?”

刘星河故作为难,沉思冥想了一番拍手道:“有了,今天我跟你一起到汪府去做饭,你让他们放我进去,而你待会则找借口离开,去你未来老丈人的寿宴上去,一来可以避开那恶鬼,二来寿宴人多,喜庆,也可以冲散你身上的晦气。”

男子闻言立刻拍手道:“好的,没问题。”

之后,男子找了套厨师服给刘星河穿上,然后带着刘星河一起去了汪府,汪府的家丁也没太怀疑,便让两人进去了,到厨房后,那男子找了个借口说东西没拿便走了,之后一去不回。由于守备森严,刘星河没办法出去,只能在厨房等待时机,不一会儿,他要的机会就来了。

“该死的,那个厨子呢?厨子怎么不见了,客人都发火了!”

“周总管,那厨子说回去拿东西,然后到现在也没回来,不过跟他一起来的帮工还在里面。”

“是吗,带我过去。”

门外一阵嘈杂,一个大腹便便的厨师领着一个尖嘴猴腮的管家走了进来,那管家上下打量了一下刘星河,趾高气扬地问道:“你就是王小发的帮工?”

王小发就是那个被刘星河恐吓有血光之灾的男人,刘星河朝着来者恭敬地点点头道:“没错,正是小人。”

周总管怒斥一声道:“王小发去哪了?他知不知道要是惹得汪大人生气,我让他们全家吃不了兜着走。”

刘星河轻笑一声悄悄地塞给了周总管一包硬硬的东西:“大人息怒,这是我这个月的工资,请大人笑纳,王哥今天要去他未来老丈人家贺寿,我听闻汪府找人做饭,于是来了,希望周总管给个机会。”

周总管掂量了一下包中的东西,顿时喜笑颜开:“年轻人,有前途,我可以给你份差事,不过王小发伺候的这位与普通人不同......”

周总管话还未说完,刘星河立刻信誓旦旦地说道:“周总管放心,来之前王哥已经跟我说了,他会的我都会,甚至比他更好。”

周总管闻言大喜:“好,只要你能让客人满意,那我就提拔你为厨房总管。”

“总管,这......”周总管身后的那位胖厨师闻言刚想说什么,却被周总管一眼瞪了回去。

周总管看着刘星河道:“你先露一手给我看看,若是那客人喜欢你的手艺咱们再说。”

“没问题。”

“行,老赵,你赶紧带他去搞两份菜,马上就到客人吃饭的时间了。”

“好的,我马上办。”那胖厨师谄媚的应道,随后一脸嫌弃地看着刘星河道:“跟我过来吧。”

厨师老赵将刘星河带到了一个灶台前冷冷地说道:“这就是你工作的地方,厨具全在这里,米和菜你自己去后厨选,你知道要做什么菜吧。”

“知道。”

“好,那你就赶紧做吧,还有小半个时辰客人就要用膳了,你要是做不好,就等着受罚吧。”

说罢,那老赵便没好气的离开了。

待老赵走后,刘星河打量了一下周围,不得不说,这汪府的确是富贵之所,厨房就有一个小仓库那么大,十二三个灶,光厨师就有五六个,帮工的也有十几人,足够开个大饭店了。

汪府的食材也是琳琅满目,天上飞的,水里游的,带叶的,带杆的,说得上名字,说不上名字的,应有尽有,而且非常新鲜。

厨房里的众人忙前忙后,一个个满头大汗,跟本没有人来管刘星河,更不用说来帮他了。

“没人管我吗?这样也好,省得让人把我的技术学了。”

刘星河嘴角一撇,开始干活了,既然是做寿司,那首先便是米了,刘星河选择的是糯米,因为普通的米煮得太硬黏性不够容易散,而煮得太稀则口感不佳,糯米则可以两者兼顾。

刘星河将糯米倒进一个盆中,加入清水至没过手腕,接着洗米,不过这米可不是用手搓,而是用饭勺直接在里面搅,然后换水,重复,直到水变清为止。

之后,将糯米放进锅中蒸煮,这个时间必须把握好,不能太长也不能太短,否则都将影响口感。

在饭煮好前可以准备调味了,刘星河找来一个大碗,在碗里倒入大量的白米醋,烧热,然后往里面加入清酒以冲淡醋冲味,再加入些许糖调味。

此时饭也已经煮熟了,刘星河将煮熟的糯米饭倒入一个大木桶中防止其冷得太快,然后用大饭勺一边搅,一边往里面加醋,一定要在饭冷掉前完成加醋,待到糯米饭有醋酸味之后,便可停止。

接着,趁糯米饭尚有余热,刘星河赶忙将其揉捏定型,之后在上面撒上些许海盐,并在中间加上一颗腌制的盐梅便大功告成。

“做好了没有,客人在催了!”

周总管与赵厨师火急火燎地赶了进来,见刘星河正悠闲地坐在桌旁吃着东西气不打一处来。

周总管大吼道:“我让你来做饭的,你怎么吃上了?”

刘星河指了指盘子道:“做好了,在这。”

“什么?就这?”周总管见到盘里的东西眼珠都快瞪出来了:“你就让客人吃白饭,外加一颗盐梅?”

刘星河轻蔑地翻了个白眼道:“真没见识,这可是正宗的盐梅寿司。”

“寿什么司,这玩意能上餐桌吗。”

周总管气得直跺脚,而一旁的赵大厨心中早已乐开了花,之前见刘星河要跟他抢厨师总管,他心里正不乐意呢,现在见刘星河做出这种完意心中大喜:“太好了,这下周总管不会再看好他了,不过这小子会来事,干脆趁此机会把他赶出去,顺便让周总管连带那姓王的也恨上。”

赵厨师眼珠一转,添油加醋道:“周总管,我看这小子是那王小发请来捣乱的,咱们把他赶出去,免得客人发火,牵连到咱们。”

刘星河摆摆手,胸有成竹地说道:“我不是来捣乱的,你放心,客人吃了我这饭,绝对有赏。”

正说着,一个下人跑到厨房来催上菜了,刘星河挤眉弄眼地让周总管赶紧去。

周总管看着盘中的寿司道:“你这东西冷了也就罢了,为什么只有两三个,而且还只有两个手指大。”

刘星河打了个饱嗝道:“正常,寿司就这样,个小量少,而且不用吃热的,赶紧去吧,客人都急了。”

周总管左思右想,实在是没有办法了,心中一横:“干脆死马当活马医吧,先端去给客人,如果对方生气,汪大人怪罪下来,就全推给这小子。”