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后厨里。

接下来的数天,何雨柱的大锅菜,都交由刘大明来做。

这一下,倒是让他轻松了许多。

毕竟,那么大一锅菜,要不断地翻动,而且是快速的搅动。不然的话,一锅食材受热不均匀,堆积在下面的或许已经糊了,上面的却仍然是生的。

这大概,就是王师傅着急退休的原因,长久的这般使力,导致他的腰椎受损。

而刘大明,经过几天的实操,对做大锅菜渐渐有了心得。

做出来的菜,口味也逐渐变好,后厨里的大妈们吃过后,纷纷夸赞他。

这一天。

应秦淮茹的传信,何雨柱放下手中的活儿,直接来到李怀德的办公室。

看到何雨柱出现,李怀德停下写字,抬起头正色道:“何雨柱,老王的申请已经批准,他今后就不再来了。”

“我听秦淮茹说,你已经让刘大明练了几天手。他做出的菜,也没人投诉。”

“那这第一食堂的大锅菜,就交给你们师徒了。记住,别出什么岔子,要让工人们吃好每一顿饭。”

这话一出,何雨柱咧嘴一笑:“主任,我做事,你还不放心嘛!这么些年,我可都是兢兢业业,恪尽职守。”

很显然,他听出了李怀德的言外之意,便满口保证起来。

李怀德笑着点了点头,倒是没有挑刺。

毕竟眼前之人,正如话中之意,确实办事得力。

最重要的是,这人嘴巴严实,看到什么事情,从来不到处嚷嚷。

不然的话,也不会经常喊其到家中做菜。

笑过后,李怀德继续说道:“你推荐的那个南易,厨艺确实不错,虽然做得也是川菜,但味道很特别,辣中带鲜。”

何雨柱笑着点点头,这事他知道,南易这人,最擅长调制各种小料。

对方是有秘传的。

在这方面,他确实不如南易。

“我先前说过,你举荐有功,会奖励你的。”

说完话,李怀德打开抽屉,拿出几张票据出来,推到何雨柱面前。

对此,何雨柱也不客气,道了一声谢后,收起票据就转身离开。

片刻后。

他回到后厨,走到刘大明面前,笑着说道:“大明,王师傅退休,以后就不来了。他的那口大锅,以后归你使,你可得好好干。”

听了这话,刘大明先是一顿,然后就重重地点头。

“姐夫,我一定好好干,绝不给你抹黑。”

“不给我抹黑,这是其次的。最重要的是,你不能让工人兄弟,吃到没煮熟的菜。”

说着话,何雨柱伸出手,在大舅子肩膀上拍了拍。

这一下,刘大明正了正色,满口答应:“姐夫,你就放心吧!”

没过多久,到了开饭时间。

工人们陆续走进食堂,打完饭菜后,便各自找位置吃着。

很快,就有人品出不同来。

这倒不是说刘大明做的菜,出现了问题。

而是以前,王师傅炒菜时,不知是腰不好,还是年纪大,偶尔翻炒不及时,导致少部分菜半生不熟。

这一次,师徒二人齐上阵,炒出的菜恰到好处,口感也更佳。

就在这时,食堂门口走来几个衣衫整洁的人。

他们来到后,先是看了一下工人的就餐情况,见大家津津有味地吃着,满意地点着头。然后就走到打饭窗口,拿出饭盒打了几样菜。

对此,何雨枉自然看到了,不过他并没有上前,而是一切照旧。

要知道,这些人如此与众不同。大妈们一个个都是人精,一眼就能看出端倪。

再者,这些年里,食堂里也没有抖勺的惯例,给出的菜份量都不少。

那几人打好饭菜,便寻找空位坐下。他们一边吃着,一边与相邻的工人交谈,时不时地点点头,还发出爽朗的笑声。

没过多久,杨厂长急忙赶来,走到那几个面前停下,小心地说着话。

然后他也来到打饭窗口,对着何雨柱说道:“小何,找个饭盒来,给我打一份饭菜。”

何雨柱回应一声后,连忙从后厨里,拿了一副干净的饭盒。

“厂长,你要吃点啥?”

“刚刚打过的菜,都给我来一点。”

杨厂长回头看了一眼后,轻声回答着。

“好嘞!”

说话的功夫,他就将饭菜打好,透过窗口递了过去。

杨厂长接过饭盒,也不迟疑,快步走向了那几人。

饭后,那几人离去。

杨厂长过来还饭盒时,对后厨的众人,提出了表扬。特别是何雨柱和刘大明,杨厂长说那几人指出,这饭菜很可口,味道刚刚好。

得了这评价,何雨柱倒是欣然接受。

毕竟这大锅菜,根本显不出他的水平。

要是有机会,让那几人,吃一吃他做得招待餐,那才叫大显身手。

而刘大明,却是喜不自胜,整个人兴奋得嗷嗷叫。

“行了行了,你还让不让人休息?”

见此,何雨柱只能出声制止。

刘大明嘿嘿一笑,一个人跑去空地,继续得瑟起来。

……

傍晚时分。

下了班,何雨柱回到家中,却被刘岚告知,院里住进一个新人。

听了自家媳妇的描述,他忍不住笑出了声。

笑完之后,才开口说道:“这人叫南易,和我一样是个厨子。刚来轧钢厂,从分厂那边调来的,是第二食堂的厨师。”

刘岚笑着打趣:“原来是同行啊!都说同行是冤家,你可得注意点。”

“南易啊,那倒是不必。”

何雨柱摇了摇头,接着解释:“他本来是在机修厂扫厕所的,是我向李怀德举荐,才得到这机会。等他安顿好了,还得请我喝酒呢。”

“扫厕所?做菜的厨子,这跳跃也太大了吧?你说得,我都有些不信。”

刘岚瞪大眼睛,很是诧异的样子。

于是,何雨柱便将南易受罚的情况,如实地说出。以及对方的脾性,和非要刘厂长用广播为其正名之事,也一并托盘而出。

这一下,刘岚微微点头,算是对南易有了直观的了解。

“行了,你先吃着,我去后院看看情况。”

说完话,何雨柱转身便出了屋门,穿过月亮门,朝着耳房走去。

没错,南易入住的,正是葛大爷的屋子。