老丁头和祝掌柜听到武大说要每天采购猪大肠猪小肠和猪尾巴,都睁大了眼睛,不敢相信自己听到的话。
“这些都没有人吃啊,兄弟。”祝掌柜好心提醒道。
“哦,我知道的。我先拿十贯钱做保证金,每天会来采购这些猪下水,祝大哥也要保证只供给我们一家。”武大说道。
“本来这些猪下水,有时是零散卖给养狗人家,有的时候直接就扔了。武大兄弟既然能每天上门来收,我是求之不得啊,我也省了好多的事儿。”祝掌柜说道。
“那好,咱们屠宰场一天宰几头猪?”武大问道。
“平均下来每天得有七八头啊。”祝掌柜说道。
“这个量能占到清河县每天供应量的多少啊?”武大继续问道。
“咱们县城里边屠宰场就三家,我这是比较小的一个了,另外有个每天都在二十头以上,最大的一家一天接近五十头,他也往其他县供货。乡下也有一些,那就比较零散了。”
“那这猪的来源呢?”武大问道。
“有的是老乡赶过来卖的,有的是我自己去乡下收购来的。”祝掌柜说道。
“明白了,祝掌柜,您干这一行也好多年了吧?”武大问道。
“嗯嗯,得有二十来年了。”祝掌柜说着话,给老丁头和武大重新倒上水。
“那您肯定很懂这些猪的品种好坏喽?”武大喝了口水,问道。
“大话不敢讲,这猪的好坏,肥瘦,不用宰,我打眼一看,就能知道。”祝掌柜信心满满。
“这样,祝掌柜,您就选最优质的生猪来收购,我们要独家买断您这屠宰场的供货。一个月后,只给我们供货。到年底前,我们会把每日的收购量提高一倍,争取达到每天十五到二十头。”武大说话掷地有声。
“这……?”祝掌柜看了看武大,又看了看老丁头。相信吧,感觉这武大在信口胡诌。不相信吧,这跟老丁头打交道二十年了,之前从来没有开过玩笑,且看着武大信誓旦旦的样子。于是,祝掌柜看着老丁头,眉毛挑了挑,开口道。
“丁叔,这……?”话虽然没有说完,但意思都在表情里了。
丁叔呈现出了一副苦笑不得且无可奈何的表情。
“祝掌柜,我们来签订协议。”武大见状,知道祝掌柜不相信自己说的话,便说道。
“协议吗?签不签都行。我跟老丁头合作这也很长时间了。”祝掌柜人不错,不想借题发挥。
“要签的,我怕回头你的货供不应求,再转卖他人喽。”武大笑着说道。
于是,在武大的再三要求下,在老丁头的见证下,由武大执笔,武大和祝掌柜签订了采购协议。
“兹有卖方祝有财与买方武植就猪肉采购事宜,签订协议取下:从政和四年四月初一开始,卖方祝有财屠宰场的所有供货只供给买方武植一家,每天采购量不低于八头生猪的分割物,因生猪价格有一定波动,采购价格以双方协议价格为准,付款周期为每十日付款一次。卖方应保证提供的猪肉产品质量的优质稳定,买方应保证每天的最低采购量和按时付款。双方任何一方,如有违反一条,可给予每日收购总价的三倍罚金。本协议暂定有效期一年。另有未尽事宜,双方协商解决。口说无凭,以此为证。卖方祝有财,买方武植,于政和四年二月二十七。”
武大写了一式两份,武大与祝掌柜分别签字按了手印。
祝掌柜很是高兴,他没想到会有人跟他签订长期稳定的合作协议,之前每天都是估摸着屠宰,经常因为天气恶劣来客较少等原因有卖不完的情况存在,现在有了长期稳定的协议,自己的后顾之忧取消了,就可以专心去收购更优质的生猪了。更没想到的是,自己对协议条款类的内容不在行,而这武大确没有坑骗自己,把双方的利益和责任都说的清清楚楚,跟他合作也挺让人放心的。
武大也很高兴,与祝掌柜谈妥了猪下水的采购价格,一百斤才一贯钱,从怀里拿出来早上准备好的十贯钱做了保证金,一贯钱做了猪下水的货款。
老丁头采购好了猪肉的分割部位,武大也和祝掌柜把一百斤的猪下水抬到了驴车上。两人与祝掌柜告别,离开了屠宰场,往家赶去。
一路上,老丁头都在问武大买这么多猪下水的打算。
“送人啊。”武大轻描淡写的说道。
“这……这怎么送?送这个,你想挨打呀?”老丁头诧异地问道。
“肯定不能送生的啊,要做熟喽。”武大说道。
“闹了半天,是来算计我啊!是想让我做么?我告诉你,没门。”老丁头不屑地说道。
“丁叔,咱俩是不是合伙人了?咱俩是不是要招加盟开连锁啊?咱俩是不是要挣大钱做大事啊?”武大一连串的问话,把老丁头给问住了。
“是啊,可是你这,做出来也没人吃啊。”老丁头说出自己的疑虑。
“放心吧,只要做出来,就肯定有人吃。我送还不行嘛?”武大说道。
“另外,丁叔,您不白干活儿,您今天的卤汤啊,配料啊,柴火啊,都算我。对,还有您的工钱,今天我全天陪您一起干。您说多钱吧?”武大说的很坚决。
“这,那我得算算。”老丁头驾着驴车,盘算着成本,然后有些不好意思地开口道。
“怎么着,你也得给我两贯。看在咱们合伙人的份上。”
“好的丁叔,亲兄弟明算账,这样很好。我有什么问题,您也随时提醒我。”武大听老丁头开了价码,也很高兴。陆少然就喜欢痛快要价的人,之前遇到过很多那种磨磨唧唧不开口不做事的老板真是没法儿。
“这样,今天这是很艰巨的任务,我们得确保一炮打响。做好了去送人这事儿,您得陪着我,县城里的人,您更熟一些,丁婶今天就辛苦在店售卖好了。我今天给您五贯。怎样?”
老丁头喜笑颜开,这可是比之前自己忙活一天挣得还多,便一口应允。
“好!”