苏辰这边被陈非宇一打岔,杀猪刀差点磨过头。
要知道,杀猪需要好刀,太钝或者太锋利都不行。
苏辰现在听见陈非宇念经就烦。
直接开口怼了,“菩萨,你是不是很闲啊。”
“要是没事干,也别关心我们吃什么了,先去脑科看个病吧。”
噗嗤。
蘑菰屋二老笑出了声。
黄老师和何灵都是娱乐圈老江湖了,作为老前辈,虽然看不惯陈非宇的装逼劲儿,但肯定是不能直说的。
听到苏辰怼陈非宇的话,一时也没忍住哈哈大笑。
陈非宇被苏辰怼的无话可说,谁叫自己中午炫了那么多肉肠。
现在被打脸了,也只能忍着。
“大哥,这猪要怎么做啊?”
彭彭挤到苏辰身边,嘿嘿一笑。
男人就是这么简单。
苏辰生擒大肥猪之后,立马升级成了彭于畅的大哥,连称呼都跟着改了。
“是啊苏辰,这猪太大了,拿来做杀猪菜绰绰有余,其他不就浪费了吗?”虞舒星开口道。
苏辰思考了下,有了。
“这样吧,一猪两吃。”
“我们做整猪烧烤,至于猪血和猪下水,还有部分五花肉就拿来做杀猪菜。”
蘑菰屋众人听到苏辰一猪两吃的做法,全都双手赞成。
光是想象了下酸爽可口的杀猪菜,和咸香四溢的烤全猪,众人都要流口水了。
做法没有异议,接下来就是杀猪了。
虽然没有杀猪的经验,但因为有系统身体素质翻倍的金手指,苏辰仔细观察了一下,又上手摸了几把,大致也知道了猪的结构。
苏辰做好标记后,直接抡起杀猪刀,高举头顶,用力砍下去!
动作干脆利落,不带丝毫犹豫。
白刀子进红刀子出,放血、剃毛、剖猪一条龙。
一个人就是一支杀猪队!
黄老师看苏辰三五下就把大肥猪处理好了,脸上都要笑出褶子了。
这小子,长得帅不说,还那么能干,太讨人喜欢了。
“苏辰啊,你这也太利落了!。”
“就是,你都干完了,就没有什么我们能帮忙的?”
苏辰想了想,还真有。
今年淄城烧烤在华国火得一塌糊涂。
自己的小助理也天天嚷嚷着要吃淄城烧烤。
苏辰拗不过,陪她专门飞到淄城吃过一次,确实很不错。
说到淄城烧烤,就不得不提淄城烧烤的三件套。
小饼、小葱和特色蘸料。
在淄城吃烧烤,需要先把小饼拿出来,放在炉子上烤个几秒钟。
等肉串烤得滋滋响,火候就到了。
趁热撸进小饼里,加上小葱和蘸料,一折一蘸一撸再一卷,这就好了。
咬上一大口,肉类的油脂香、小饼的麦香、清爽的葱香混合在一起,好吃的舌头都能吞掉。
蘑菰屋众人在苏辰旁边听得都要流口水了,“哎哟苏辰,我们都要馋死了,赶快开整吧!”
苏辰简单给大家分了下工。
黄老师去和面做饼,何灵炼猪油用来拌饭。
彭彭和妹妹负责给苏辰打下手,生火砍柴。
虞舒星去地里摘小葱,热芭则负责去冰“小麦饮料”。
毕竟吃烧烤,怎么能少的了小麦饮料呢。
至于陈非宇,就让他闲着吧,不添乱就是烧高香。
苏辰一声令下,蘑菰屋里的大家都忙碌了起来。
大家干劲十足,火力全开准备着今晚的烧烤大餐。
直播间里的网友们也是被刚刚苏辰的一番话给馋哭了。
“不行了,我先去整个泡面再来。”
“听到我都流口水了,这辈子一定要去一趟淄城吃烧烤!”
“好想吃啊!我的口水都流满整个屏幕了。”
...
其实,在华国,烧烤做得好的到处都是,为什么偏偏只有淄城烧烤出圈了呢?
原因就在于烧烤肉串的腌料上。
腌料是淄城的特色,而且每一家的秘方和还都不太一样,但味道都是出奇的好。
所以,只要肉腌得好,今晚上的这顿烧烤就等于成功了一半。
苏辰先把酱油、老抽、白糖、耗油、香油、伏特加调成底料。
然后加入姜、蒜、红葱头、苹果、洋葱增加腌料的口感。
最后再把迷迭香、百里香、罗勒等香料加进去腌制,这个腌料就算是做好了。
苏辰一顿操作猛如虎,把网友都看懵了。
“卧槽,这腌料,腌鞋底都好吃吧!”
“厉害啊,没有科技,全是狠活!”
“苏辰这腌肉架势,没在烧烤店呆个十年八年的我不信。”
“,本减肥人士看得眼睛开始冒出绿光。”
“还别说,苏辰刚才这两下子,真的有大厨的样子。”
“是啊,看起来挺专业的,就是不知道腌出来好不好吃啊。”
围观了全过程的热芭也瞪大了眼睛。
“苏辰,没想到你这么厉害!”
蘑菰屋里到处弥漫着腌料的香味,咸香的底料和苹果的清香交织在一起。
光是这股香气,就已经让热芭不停地吞着口水。
等大肥猪烤好,热芭简直都不敢想象会有多好吃!
不过因为从小的习惯和要求,热芭是不吃猪肉的。
所以无论多香,也就只能闻闻了。
不能吃到苏辰做的烤猪,心里多少是有点遗憾的。
苏辰看着热芭幽怨的眼神和因为委屈嘟起来的嘴巴。
立刻懂了,热芭这是不能吃猪肉委屈呢。
不过这个苏辰早早就想好了。
苏辰从鸡栏里抓了一只鸡,准备只烤给热芭吃。
有了刚刚大肥猪的经验,苏辰处理这只鸡更加得心应手。
十分钟搞定,和大肥猪一样一起腌了起来。
“苏辰,你真好。”
热芭看着苏辰贴心的为自己另外准备烤鸡,心里暖暖的。
才第二次见面,苏辰竟然知道自己不能吃猪肉。
难道苏辰暗恋自己,偷偷上网查过?
想到这个可能性,热芭害羞得低着头,脸红得更明显了
而一旁的苏辰,根本没有在听热芭在说些什么。
因为现在的热芭,是蹲在地上的。
苏辰从俯视的视角,很容易看到不该看的东西。
看着热芭那挺翘的曲线和妩媚的脸蛋。
苏辰喉咙不受控制的一动,吞了吞口水。
连忙把热芭支了出去,不然再看下去,牛马怕是要爆炸了。