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第2章 四九城第一大酒楼-丰泽园

“哥哥,我好饿。”

在何雨柱还在歪歪的时候,一旁卧室中的何雨水走了出来,可怜巴巴的看着他。

看着面前这可怜的小姑娘,六岁的年纪就没有父亲,而他的哥哥也一直脑抽对将好的全给寡妇。

一想到以后会发生的事情,何雨柱就不禁对这个小姑娘怜悯起来。

“哥哥这就去给你做饭去。”

看着不缺食材却无比杂乱的厨房,何雨柱也是一阵犯难。

无论哪个年代,都饿不死厨子,当然很多时候也只是饿不死。

“笃笃笃笃……”

看着面前大小均匀的食材,这轻车熟路附带有节奏的刀工,只是旁人听到就能感觉到此人厨艺不错。

而何雨柱清晰的感觉到自己这刀功的进步,内心也是雀跃无比,嘴角都带着些笑意。

厨房中,人影多项步骤同时进行,这轻车熟路的动作看上去也颇为解压。

“雨水,吃饭吧,一会我出去,你在家待着不要乱跑。”

何雨水一边吃一边嗯着,她感觉自己哥哥做饭怎么突然好吃了这么多,难道是自己太饿了?

此时易中海家。

一大妈看着晃晃悠悠从外面回来的易中海,询问到:“怎么样,傻柱同意让我们带何雨水没?”

易中海摇了摇头:“没同意,不过没关系,何大清给他们留的钱估计也不剩下多少了,现在他们俩就靠着这点钱撑不下去的。要不了多久他们不好过,就会来找我们了。”

一大妈松了口气:“到时候我们帮他们解决了生活上难题,以后借房子的事也就不怕不同意了。

就是可惜了两个孩子,摊上何大清这么个爹。为了个寡妇,俩孩子说不要就不要。”

易中海眼睛下意识的微眯了一下,似乎知道一些不为人知的事:“这样也好,贾东旭家里毕竟还有一个贾张氏,我们也给自己留条后路。

而且,我感觉傻柱也没那么傻了,机灵了点,估计是家里没大人,穷人的孩子早当家。”

听到他的话,一大妈也是认可的点了点头。

贾家

这个时间,贾东旭和贾张氏也正吃着早饭。

他们俩因为时常受到易中海的照顾,再加上贾东旭是轧钢厂里的第三年学徒工,一个月22万,虽说过不了太好,但也不用太愁吃不饱。

“娘,刚刚我看我师父去找傻柱了,你说事能不能成。”贾东旭看向贾张氏,一边喝粥一边说着。

“肯定能成,不成我就去他们家闹,两个毛都没长齐的,凭啥住正房还有个小房。”

贾张氏语气刻薄,骂骂咧咧的。

看到自己娘这样,贾东旭也放下心了,只要能多一间房子,说亲也就好说了。

要不然等自己结了婚总不能还和自己娘住在一起吧,多不方便啊。

到时候入洞房的时候,总不能不让自己娘进屋吧。

吃过饭,何雨柱看着自己妹妹,他在考虑让何雨水一个人在家安不安全。

虽说前面半年都是这样的,但他总感觉留何雨水一个人在家不太好。

想了想自己师傅的性子,他还是决定,干脆带着自己妹妹一起。

毕竟在丰泽园的后厨,他也不是一直要忙,还是有段时间可以闲着的。

而且在后厨后面,自己的熟人也多,总比留何雨水一个人在家里要安全些。

“走,哥哥带你一起去丰泽园。你一个人在家我总有些不放心。”

“可是,以前我不也是自己在家吗?”何雨水有些疑惑,对于外面的环境,她还是感觉待在自己熟悉的环境最安全。

不过何雨柱可信不过院子里的这些人,虽说有些还没那么坏吧。

但是一想到贾张氏,一想到易中海,这两个人为了贾东旭结婚新房,不知道什么时候肯定要搞点事出来。

只可惜前世他也不知道这段剧情是怎么发展的,而且他知道的一些都已经是贾东旭死了以后的事情了。

“听话,那个贾张氏有多坏你也知道,你哥哥总感觉她这段时间要搞出点事。”

一听到贾张氏,何雨水似乎是有些害怕,赶忙乖巧的点头:“哥哥我跟你去,我一定不乱跑,老太婆好可怕。”

丰泽园

后厨

“师父,我来了!”何雨柱来到后厨,四处看了看,在看到自己师傅杜建国后,挥舞着手打着招呼,一手牵着何雨水走了过去。

杜建国是丰泽园川菜的大师级人物,整个丰泽园能在厨艺上与他相比的,只有丰泽园的鲁菜大师王文华了。

两人平时经常拌嘴吵架,可实际上的关系却很不错。

一个戴着白帽子,一脸严肃的男人扭头看向这边,在看到旁边的何雨水时,表情却舒缓了下来,温和的说道。

“是雨水啊,都长这么大了,还记不记得叔叔啊。”

杜建国来到两人面前,蹲了下来,表情很是和蔼可亲。

这和何雨柱印象中的师傅可不是一个样子。

看着面前这相貌有些熟悉的大叔,何雨水也是甜甜的问候着:“杜叔叔好。”

“诶”这一声杜叔叔可算是给杜建国叫的心花怒放,脸上的微笑的皱纹都加深了不少。

“来了有一会了吧,你就削这么几个土豆?你拿脚丫子削的是吧。”

“你今天要再把这个鸡蛋煎成你姥姥的挤带那样你看我不削死你。”

“哎呦我,你才是咱们丰泽园后厨最大的人才啊,你这切的菜我都没眼看。”

一阵训斥的声音从另一边传来,这声音一听就知道是王文华。

杜建国摆了摆手:“别在意他,一直都这样他。”

“柱子,今天怎么给雨水带过来了。”

何雨柱把四合院中的一些事情说了出来,听的杜建国眼珠子直瞪,脸都开始慢慢变红了。

“就是这样,因为有那些人,我不太放心何雨水自己在家,毕竟家里没大人,被欺负了怎么办。”何雨柱面带苦色。

这一番话可给杜建国听的,心里的怒气噌噌的往上涨。

“今天晚上我送你们回去,我倒要看看,谁敢欺负你和雨水家里没人。

身为你的师父,我就是你们的家长,以后有什么事尽管找我,师父为你们撑腰。”

何雨柱听的直点头,内心也是一片感动,眼睛中也是泛着泪花,给杜建国看的也是一阵心疼。

可怜了两个孩子啊,何大清可真是太不是人了!

自己的两个孩子就直接狠下心不管不问了,是一个当爹的干的事吗?

这会,王文华走了过来,看着三人的样子,疑惑的问到:“怎么了?”

看到对方,何雨柱恭恭敬敬的叫了声:“王师傅。”

这一下可给王文华整惊讶了,打量着何雨柱,发现今天何雨柱是比之前要显得成熟了。

这不是什么气质原因,而是看不到傻气了。

“呦,雨柱,长大了。”

看着对方这个样子,何雨柱挠了挠头。

“以前是不太懂事,也没人怎么教过,但穷人的孩子早当家嘛。”

看着何雨柱这若无其事的样子,王文华也是沉默了一会,随后伸手拍了拍他的肩膀。

“长大了好,长大了好。”

随后摆了摆手,说了句先去忙了,便转身离去。

何雨柱在这后厨还是比较有天赋的,所以王文华每次跟他说话也都和声和气的,没有像刚才那样。

“好了,收心,我带雨水去后院,在后厨容易碰到。”杜建国揉了揉何雨水的头发,带着她朝后院走去。

看着两人离开,何雨柱将后厨扫视一周,深呼吸了两口气,便开始了他的工作。

他现在每天的任务,还只是切切菜、整理食材,然后给杜建国打下手搭配食材。

空闲的时候则是被杜建国叫到身边来一边炒菜一边给他讲解厨艺。

这个时间后厨很快忙碌了起来,很多学徒都开始切菜配菜。

“咄咄咄咄!”

菜刀和案板接触的声音连成一片,整个后厨都是这个声音。

一些厨师只是听着这些学徒的声音,就能感觉到谁的刀工好一些。

而何雨柱在切菜的时候,明显的能感觉到,原本只在记忆中的厨艺,浮现了出来。

这种蔬菜如何下刀?

适合切多宽多厚?

该使用多大的力道?

他沉迷进切菜中,就连杜建国站在他身旁时都没有察觉。