第181章 接手小酒馆
对于徐刚的怀疑,刘星表示理解,毕竟这件事情知道的人并不多。
许大茂醉眼朦胧地拍了拍徐刚的肩膀,说道:
“老弟,小星虽然年轻,但医术了得,他的话你得信。
秦淮茹和她婆婆为了钱,什么招都使得出来,你可别不当回事。
要不你试试晾她几天,她肯定会用那些损招对付你。”
徐刚虽然心里难以接受这个现实,但还是点了点头:
“谢谢大茂哥,谢谢刘哥,我会注意的。”
这顿饭最终还是刘星买的单。
其实,刘星来小酒馆并非只是为了喝酒,而是另有目的。
现在正值荒年,喝酒的人少了,加上粮食紧张,酒价上涨,酒水供应跟不上,这家公私合营的小酒馆已经入不敷出大半年了。
街道一直在考虑关掉这个铺面。
这件事是刘星今天回家时偶然从许大茂口中得知的。
他当即决定拉着许大茂过来实地考察。
刚才看过之后,他觉得这酒馆不错,盘下来绝对不会亏本。
他之所以这么有信心,是因为他手中有酿酒的秘方。
这些方子是他从张道长的传承中学到的。
刘星曾经让母亲和大妈郭淑芬小批量试酿过,蔡振华和唐国胜喝过后都赞不绝口,认为比市面上其他酒都要好。
此外,刘星的戒指里还存有上百吨粮食,其中最多的是红薯,可以用来酿造地瓜烧。
当然私人酿酒卖出去是不可能的,那是违法的。
他打算回村里,让村集体办个小酒作坊,专门生产地瓜烧和桃花酿。
这样一来,不仅能解决酒馆的酒水供应问题,还能为村里创造额外收入,实现双赢。
更重要的是,刘星知道今年年底荒年就会结束,城里老百姓的日子会逐渐好转,小酒馆的生意也会慢慢恢复。
离年底只有几个月的时间,现在正是盘下酒馆的最佳时机。
刘星心里盘算着,如果能接手这家小酒馆,他准备让堂姐洪艳和堂嫂来管理。她们做事踏实,学习一段时间,一定能帮他把酒馆经营得红红火火。
这个年代,公私合营的小酒馆大部分利润要上交给国家,私方的收入来源于固定利息和工资,
刘星盘下来的目的不是为了赚钱,更重要的是为了给村子创收和让堂姐和堂嫂在城里有份稳定工作。
当然,这事还得从长计议,当务之急是找街道办盘下这个酒馆。
这个小酒馆属于另外一个街道,刘星没有熟人,不过,有徐艳红的牵线帮忙,刘星在一个礼拜后盘下来这家富民小酒馆。
当然,街道办也是有条件的,如果酒馆在一年内,还是入不敷出,街道将收回这个铺面。
简单的装修,换了一批桌椅后,酒馆继续经营,
刘星辞掉原有的一些服务员,只留下两个面相好的服务员和一位手艺好的后堂师傅,
堂姐刘洪艳和堂嫂林晓云已经开始上岗,她们勤快认真、对客人又热心,很快就得到熟客们的认可。
村子里的酿酒作坊已经在建,刘星找姜大牙购买了一批酿酒设备,而酿酒秘方已经交由村长和族长两人共同掌握。
为了解决酒馆的酒水不足问题,刘星找李怀德牵线,用几箱药酒弄到一些便宜的酒水供应指标,买回这些酒水后,足够小酒馆运营大半年。
为了吸引顾客,刘星配置了秘制的卤料和秘制调味料交给刘洪艳,提高菜品的味道,
这些新口味的菜品一经推出,很受顾客欢迎,回头客不断增加,小酒馆的生意越来越好,
两个月后,小酒馆开始收支平衡,
村里的地瓜烧作坊已经出酒了,刘星检验过,酿造非常成功,不过暂时还不能喝,需要窖藏3个月以上的时间。
小酒馆的运营慢慢走上正轨,刘星每周都会过来看看,
这天,刘星又来到了小酒馆,
刚一进门就听到许大茂的声音,
“小星,这里。”
刘星转头一看,只见许大茂和徐刚坐在那里正喝着,
刘星先找刘洪艳了解情况,这才走过去,不客气的坐下来,
“大茂哥,今天怎么不在家看孩子?有空出来喝酒,不怕嫂子不让你上床。”
“你嫂子可不知道我在喝酒,我刚从乡下回来,碰到徐刚,他拉我过来的。”
徐刚也热情的和刘星打招呼,
“刘哥,还真是谢谢你了,要不是你给我的药丸,我可能真着了秦淮茹的道。
大茂哥上次给我的建议真不错,
自从上一次和你们分开后,我去外面学习了一个多月,
回来后,我故意躲着秦淮茹,没有再理会她,
果然不出你们所料,她约我去小树林,我没有去。
后来她骗我去车间小仓库帮忙拿货,
果然不出你们所料,当我靠近她的时候,能从她身上闻到一种香水味道,
闻过之后,我的身体不由自主的异常兴奋,忍不住想和她亲近,
那时刻,我满脑子都是女人,意识在慢慢变得狂燥,
当时我还是有些理智,对她虚以委蛇,趁他没留意,偷偷吞下一粒刘哥给的药丸,
那种躁动的激情逐渐得以平息,随后,我推开了她,快速逃离小仓库,
出来后,我才感受到我的衣服都湿透了,回想到当时的情景,我至今都心有余悸,这个女人真的太可怕了。
在这以后,她还找过我几次,我都没有理会她。
这不今天刚好碰到许哥,
就想聊聊,这个女人会不会放过我。
我姐给我介绍了个对象,我怕这个女人会坏了我的好事。”
许大茂听完后呵呵一笑,
“不用怕,这苍蝇不钻无缝的蛋,
毕竟是在工厂里,她不会那么疯狂,
只要你不给他机会,不理会他,过一段日子,她知道从你这里捞不到什么油水后就会放弃。”
“许哥,你说的对,我偷偷观察过她,
她最近好像和一位车间新来的机修工尤师傅接触比较多,
这个尤师傅是个老光棍,喜欢喝酒,
对了,你看那边角落坐着的就是他。
他在我们这一片很有名的,以前他在机修厂那边上班,最近才调到轧钢厂一车间,
他这人清醒的时候还真不错,
但是喝完酒就喜欢发酒疯,经常打媳妇,
他第一个媳妇实在受不了他的家暴,跑了,再也没回来。
第二个媳妇,在怀孕的时候被他发酒疯打的流产了,也和他离了。
第二个媳妇的离开对他打击非常大。
消沉一段时间后,他好像想开了,继续买醉不再找媳妇,
他工资虽然高,但是大部分钱都花在喝酒或者照顾那些小寡妇身上。
我估计秦淮茹应该盯上了他。”