房间里的沈文秀吃着只加了姜蓉和酸菜的酸菜鱼,心里满满的都是幸福。
这可是黑鱼做的酸菜鱼,一整条两三斤重的黑鱼全都给她吃了。
沈文秀非常满意。
对她弟弟腿断了这件事虽然忧愁,但她也做不了什么,她都借钱给弟弟做手术了,其他的她根本就帮不上忙。
现在吃到了这么好吃的酸菜鱼,她把所有的烦恼都抛在脑后了。
“妈,今天的菜是你做的吗?天啊,您什么时候做菜这么好吃了?”
周存宗一边夹菜吃一边震惊,他妈的厨艺好他是知道的,但他没想到今天的这顿饭能好吃到这种程度。
酸菜鱼酸辣可口,辣度刚刚好是他们可以接受的。
很多人对粤省人的刻板印象就是不能吃辣,其他人能不能吃辣周家人不知道,反正周家人是吃不了的。
陈素问她自己也一样。
她能吃辣的程度,大概就是后世那种卫龙魔芋爽的那种辣度,能吃两包就很不错了。
甚至她之前煮螺蛳粉都不会放辣椒油的,因为她根本就吃不了加了辣椒油的螺蛳粉。
周家其他人也差不多。
他们能吃辣的程度,大概就是放两个小米辣而已,再多就吃不了了。
今天的这道酸菜鱼酸酸辣辣,其中的辣味并不是很突出,是那种香而不辣的味道。
周家人都特别喜欢,尤其是周存宗,他用鱼汤泡饭吃,吃得头都抬不起来了。
“青菜也很好吃。”周敏对焯红薯叶和白花菜都很满意,当然干煸豆角她也是很喜欢吃的。
“妈,以后您经常做饭吧?”周敏满脸期待地看着自家妈妈。
陈素问白了她一眼,“经常做饭?我闲得慌啊?”
“你们都这么大了,还让我天天伺候你们,想得倒是挺美的啊?”
“你们都长大了,不知道孝顺自己爹妈吗?还想要爹妈伺候,白养你们这么大了。”
“尤其是你周敏,你也应该学会做饭了。”
“你要是考不上高中,下乡去当知青,必须得学会做饭,不然还指望别的知青给你做饭吃吗?”
“就算你不下乡,你以后搬出家门也得要自己学会做饭,不可能天天回家蹭饭吃。”
陈素问顺势说教女儿,说得周敏闭上嘴低下头,不敢再说让妈妈经常做饭的事了。
“还有你们俩。”陈素问说得女儿低头不说话,又把话头转向了两个儿子。
“你们俩也得给我做饭,别跟我说什么男人不应该做饭这话,你们爸爸都会做,你们也必须会。”
“上班怎么了?你们爸爸下班回来也做过饭,你们还想比你们老爸悠闲?”
周存志和周存宗连忙点头表示以后一定会经常做饭,爹妈忙不过来的时候,他们肯定不会推辞的。
其实周存志和周存宗现在都有些想吐槽了。
不知道什么时候开始,他们得自己洗衣服,现在还得自己做饭了?
但看着沉着脸的亲妈,还有一副“老婆说什么都是对的”的亲爹,只能闭上嘴了。
自己洗衣服做饭也挺好,减轻了老婆的负担。
“奶奶,吃饭。”周玫见自家奶奶好像生气了,赶紧给她舀了一勺菜放到她的碗里。
酸菜鱼量不是很多,而且鱼肉也是肉,一上桌没一会儿就已经抢光了,连汤汁都被拿来拌饭完了。
现在桌上就只剩下几个青菜,周玫给奶奶夹菜就只能舀红薯叶或者干煸豆角。
“奶奶,爸爸很乖的,您不生气。”周现也给自家奶奶舀了一勺的白花菜,劝她不要生气。
“我才不生气,气大伤身,我还想长命百岁呢。”
她年纪都还没有过半百,她可还想活到一百多岁。
据她所知,最长寿的人活了117岁左右。
还有的说法是,另一个人活了135岁。
不管是117岁还是135岁,反正都是超过了一百岁了。
陈素问她也想要这么长的寿命。
“妈您的身体这么健康,肯定能够长命百岁,说不定还能超过一百岁呢。”徐慧雪微笑着恭维婆婆。
“借你吉言了,我可要努力活着,到时候活到一百一活着一百二十岁。”
陈素问的目标可是很远大。
没有异能的普通人都可以活到一百一二十岁,她异能异能者还担心活不了那么久吗?
她肯定能这么活。
“对,妈您肯定能够活很久很久。”
饭桌上的人都在恭维陈素问,连周现和周玫两个才五岁的小娃娃都说她长命百岁的吉祥话。
周青云看着自家老婆被哄得眉开眼笑的样子,心情也很不错。
“妈,您不知道吧?我爸做的那个榨油机,让厂长和副厂长都特别高兴,他们说这个榨油机比很多榨油厂的机器都要好。”
“我爸做的这个榨油机,可以提高五成的出油率,简直就是个‘神兵利器’。”
“普及了这个榨油机,咱们国家能吃的油或许就可以增加五成了。”
周存志提起自家父亲做的那个榨油机,还有厂长他们对父亲的夸奖,就特别的骄傲和自豪。
这可是他周存志的爸爸做的,他身为儿子特别与有荣焉,特别自豪。
“大哥,你说的是真的吗?咱爸这么厉害啊?竟然做出这么厉害的榨油机?”周存宗也来了兴趣。
那可是能够提高五成出油率的榨油机啊,这个机器要是普及,他爸肯定能够名声大噪,还可以得到不小的嘉奖。
“我干嘛骗你?咱们家今天的油,就是爸用榨油机榨的,十斤的花生榨了六斤多的花生油。”
“怪不得咱们家今天竟然炒青菜了。”周存宗看着吃得差不多的盘子,明白了今天为什么用油炒菜了。
看来是因为家里多了这么多的油,他妈高兴才会拿来炒菜。
炒红薯叶的一点点汤汁和白花菜的汤汁,因为有油水的缘故,都被其他人拿来拌饭吃了。
在这个难得吃到油的年代,炒菜的汤汁是绝对不能浪费的,毕竟里面可是有油的。
也因为这个年代油不是那么自由,所以今天吃到这么多油炒的菜周存宗才这么惊讶。
不管是他们自己吃的酸菜鱼,还是他老婆吃的酸菜鱼,都是用油煎过了鱼骨骨头才煮出来奶白色的汤。
今天做的菜这么奢侈,原来是因为家里新榨了油了。
至于花生是怎么来的,周存宗并没有深究。
他妈在他顶替工作之前就是供销社的,人脉原本就广;她还在羊城生活了这么多年,认识的人更不少。
再加上时不时地去乡下那边赶集,能换到花生黄豆这些东西,是真的不奇怪。
“爸,你也太厉害了吧?出油率这么高的榨油机都被您做出来了,还有什么事您不会做的?”
周存宗满脸钦佩地看着父亲。
周青云很淡定,“生孩子我就不会。”
众人被他这么平淡的一句话给噎住了。
“我之所以能这么放心工作,钻研这些东西,都是因为你们妈妈在背后支持。”
“没有她,家里乱糟糟的,我也不能把所有的心神都放在工作上。”
“我的成就,有一半的功劳是你们妈妈的付出。”
周家人满脸感动地看向妈妈,妈妈好伟大,她付出好多啊。
陈素问面不改色。
是的,周青云能有出息都是因为她在背后默默支持他,说的没错。
“爸,那台榨油机是咱们家的对吧?之后要是帮厂里做出来新的榨油机,那台机器我们是不是可以搬回家里了?”周存志好奇地问父亲。
之前父亲叫他一起做榨油机的时候好像说过,那是他自己掏钱买材料,借用厂里的机器做的?
也就是说,那台榨油机是他们家的,完全可以搬回他们家放着?
“对,我们家的,过几天就可以搬回来了。”周青云平静地告诉他答案。
“哇——”
周家人都很兴奋。
有了这个榨油机,他们家以后吃油是不是没有那么困难了?
至于榨油的原材料?
那不是可以换吗?
再不行也可以自己种,反正总比家里没有榨油机,每次都需要油票去买油,用光了定量之后就买不到吃不到得好。