味临天下开业第一天,就生意如此火爆。
张明涛听着一桌桌顾客发自内心的称赞,嘴角忍不住微微上扬。
民以食为天,顾客就是上帝。
光得到领导们的称赞是不够的,毕竟主要靠的还是四九城的老百姓的支持。
从一楼到五楼,到处都能听到老百姓们的称赞。
工商部门的领导竖起大拇指:“小张啊,这是我目前见到的开的最成功的的饭店!”
“开业第一天,生意就这么好,太不可思议了!”
老领导点头:“小张啊,说实话,我也没想到生意能这么好,你总是能创造出让人意想不到的奇迹。”
张明涛微微一笑:“可能是各位领导都在这里,帮我吸引了这么多人气。他们呀,一定是冲着你们来的。”
众领导听到这话,全都哈哈大笑起来。
就在这时,一名服务员端了一盘客人点的烤串路过。
工商部门的领导好奇的问道:“小张啊,这一串串签子,是搞的什么新名堂啊?”
其他领导也纷纷看去。
只见很多客人的桌子上,都摆着一盘盘这样用签字串好的食物。
有串菜的,也有串肉的,甚至还有串着馒头片和年糕的。
上面全还撒着香料和辣椒粉,闻起来非常香。
张明涛急忙解释道:“领导,这个是烧烤。”
“烧烤?”所有领导全都一脸好奇:“什么烧烤?”
这个年代,食品的种类非常少。
大部分人只想着如何填饱肚子,只有条件好点的,才有条件追求食品的口味特色等等。
领导们虽然生活条件很好,但目前市面上还没有烧烤这一类的东西。
烧烤啤酒小龙虾,也就是张明涛穿越前在后世才流行起来的夜宵文化。
张明涛做的,只不过是时代的搬运工。
将后世的流行全都一点点运用过来而已。
张明涛微微一笑,将领导们带到后厨。
一股浓烈的香味瞬间扑面而来。
后厨里,由步超和徐有朋为首的大厨们,正在热火朝天的忙碌着。
只见两个大火炉,连接着又长又粗的伸向厨房窗外的烟囱。
烟囱,正在将炉子上的烟往酒楼外面送。
送出去的,不止是烟雾,还有烤肉的香气。
路过的人们闻到香味,全都纷纷停下来往味临天下看。
张明涛指着炉子上的一把把烤串,介绍道:“领导们,这就是烧烤。”
“二楼除了鲁菜炒菜,我还专门追加了一个烧烤餐品。”
“考虑到老百姓们的消费,我特意设置了一个烧烤套餐,荤素搭配,价格亲民。”
“其实这个套餐等于就是一个附带的,基本上就是半卖半送不挣钱。”
“咱们主要就是为老百姓们服务的,不光是为了挣钱,更多的是为了服务百姓,带动咱们国家的餐饮文化。”
“啪啪啪!”
老领导听完带头鼓掌,眼神里满是欣赏:“说的好,小张同志不愧是年轻一代的表率,看的长远,好啊....”
“啪啪啪.....”
其他领导也都纷纷鼓起掌来,跟着老领导一起夸赞张明涛。
“老领导说的对,小张同志的思想境界比咱们都高啊。”
“长江后浪推前浪,咱们这些人不服都不行啊!”
“之前就听说小张同志是个为老百姓谋福利的好干部,现在看来,一点都不假啊,哈哈....”
工商部门的领导激动的握住张明涛的手:“小张同志啊,我得跟你道个歉。”
张明涛顿时一脸不解:“道歉?”
工商部门的领导尴尬的笑笑:“是啊,之前批示文件的时候,我还....哎呀,不管之前那些了。”
“通过我刚才的参观接触发现,你具备超凡的经营能力。”
“所以我决定代表我们部门,给你一个经营特权!”
“经营特权?”张明涛更诧异了:“什么经营特权?”
工商部门的领导看了看老领导,笑笑:“简单点说,你这个味临天下将不再被监管,所有的运营都由你一人拍板了。”
“当然了,盈利还是依然要上交一部分给国家的。”
张明涛顿时心里乐开了花。
之前老领导虽然也给过他管理经营的承诺,但很多事情,都还是需要上级部门批准的。
现在工商部门的领导放话了,也就是说,味临天下真正的由他来管理和经营。
所做的一切,都不会有人出面管制,也不需要跟任何人审批,也不会有任何人下来时不时的检查。
只需要定时拿出一部分利润上交给国家就行。
这简直就等于是拿到了一张通行绿牌啊!
有了这张绿牌,张明涛就可以无所顾忌的大展拳脚。
否则这边搞一个计划,结果上面三天两头的派人下来审查,否定这个否定那个。
那张明涛就算有大展宏图的计划,也只能被限制。
张明涛连忙道谢:“感谢上级部门领导的认可,请领导们放心,我一定会把味临天下好好经营下去,切切实实的为老百姓服务!”
张明涛说完,注意到了老领导和王局长的眼神。
张明涛顿时明白,敢情其实这一切已经暗箱操作好了。
工商部门的领导今天来,也就是走走过场,象征性的看一下,然后宣布这个已经内部定好的结果。
张明涛没有戳穿,而是从心底里更加感谢老领导。
不过张明涛没有什么可以报答老领导的,唯有用一锅药膳来表达感谢。
张明涛将袖子挽起:“老领导,各位领导,你们先去包厢点菜,我做一锅药膳给你们尝尝。”
老领导一听说有药膳,顿时眼睛一亮:“好好好,小张,那辛苦你了。”
“走,咱们先去包厢等着!”
张明涛看着领导们离开的背影,嘴角勾起一抹微笑。
照这样的情形发展下去,酒楼的本金很快就能捞回来。
到时候,就可以开始开分店了。
只要第一家分店能开成功,接下来,第二家、第三家甚至更多的分店,一定不是问题。
张明涛瞬间眼底澎湃出战意:“等到新世纪到来,我打造的餐饮帝国早已成规模。未来,必将腾飞!”