陆一鸣忙接过茶杯,道:“我叫陆一鸣,从西北来的。”
温兆林笑了笑,道:“好名字。凤鸣岐山,一鸣惊人。”
“你说是从西北来的?那可不近呢。我看你这身打扮,应该是在京城有熟人吧?”
“嗯,我现在暂居在锣鼓巷,那边有个哥哥。”
“锣鼓巷?”
温兆林微微一愣,心想不会这么巧吧?但总感觉不太可能,他认识的那位世代居住在京城,应该不会在西北有什么亲戚。
“一鸣小兄弟,不知道你什么时候吃过菩提玉斋?”
陆一鸣再次展现了他的精湛演技,神色略显伤感,眉宇间隐藏着淡淡的惆怅。
“我小时候吃过。我爷爷曾经也是个美食家,早年走遍天下,尝过各式美食。”
“他曾经给我做过一次菩提玉斋,那种味道现在都很难忘记。”
“其实,也不是说菩提玉斋有多么好吃。只是能做出这道菜的功力,没有十年八年是做不出来的。”
前两句话,温兆林还不以为然,但最后一句却引起了他的兴趣。
菩提玉斋他早年在南方吃过一次,只不过那位名厨趋势已久,就再也没有尝过那种味道了。
陆一鸣说的不错,蛋炒饭是极其普通的菜式。就算不是厨师也能做得出来。
但只有一点,想要做出菩提玉斋那样的蛋炒饭,步骤极其反锁,而且每一个步骤都需要岁月的打磨。否则,一个失误就得从头再来。
“李大厨能不能做出你爷爷的味道?就让咱们拭目以待吧。”
温兆林淡淡一笑,喝着茶,拿起了一份报纸看了起来。
陆一鸣看着这个老人,总感觉有些熟悉。
温兆林?
他绞尽脑汁,搜索着前世的记忆。
突然,终于想到了什么。睁大了眼睛,看着眼前的老人,心头的激动难以抑制。
与此同时,赵经理来到了后厨。
这是一间三十多人的大厨房,所有人都在忙碌着,只有李光忠在看着报纸喝茶。
这就是主厨的权力。
平时他什么都不需要做,平常的客人,他只需要安排那些徒弟就行。
只有来了重要客人,或是制作一个些高难度菜式时,才需要李主厨亲自出马。
“李主厨,喝茶呐?”
赵经理笑着凑过来,给李光忠的茶杯里续上了热水。
“嗯。”
“怎么?又来重要客人了?”
赵经理眉头一皱,叹道:“是也不是。”
“不过,客人点了一道菜,叫什么菩提玉斋。”
“菩提玉斋?”
李光忠放下报纸,神色突然严肃了起来。
这年代有些人还吃不饱饭,能知道菩提玉斋的人,非富即贵。
而且,这道菜的制作难度很高,整个京城怕是也找不出来一个。
就算他挂着京城第一名厨的名号,这道菩提玉斋也只是听说过,从来都没有做过。
“赵经理,你去给客人回个话吧。这道菜我做不了。”
“如果有需要,我会亲自去给客人道个歉。”
说完,李光忠又拿起了报纸。
这可极坏了赵经理,“不行啊,李主厨,客人可是把话放下了。如果吃不到正宗的菩提玉斋,他就要……”
李光忠脸色一寒,“他就要干什么?”
赵经理的眼珠子一转,道:“他就要砸你李主厨的金字招牌了。”
“放肆!”
李光忠把报纸往地上一扔,气得脸色铁青。
他的名声享誉四九城,要说人脉,也是上下都要给几分薄面的。没想到,还真有人敢来触他的霉头。
“走,跟我去看看。”
赵经理脸上阴沉一笑,这下可有好戏看了。
虽然说仿膳楼是国营饭店,但他这个经理还真惹不起这位李主厨。
大堂。
经历过刚才陆一鸣这么一闹腾,很多食客都在有意无意地往这边瞥一眼。
无论在哪个时代,都有吃瓜群众。
很多人都在等着看陆一鸣的笑话。
这个乡下佬的臭小子,竟然敢来跟李主厨对着干,今天怕是要丢大人了。
可就在这个时候,有人喊了一句。
“快看,李主厨来了。”
“呵呵,有好戏看了。”
“我上次见李主厨发威,还是在半年多前呢……”
随着食客们的窃窃私语,李光忠快步走来,但看到陆一鸣坐在桌子前修指甲的时候,脸色顿时一愣。
赵经理说的来砸场子的,不会是这小子吧?
昨天两人还在勾肩搭背,怎么突然就变脸了呢?
李光忠也是人事上的老油子了,顿时心里都猜到了个大概。
他看向门口的迎宾,脸色一沉,肯定又是这个赵经理的小舅子捅的篓子。
这时,陆一鸣也抬起头,跟李光忠四目相对,眉头挑了挑,脸色的俏皮一闪即逝。
“你,就是李主厨?”
李光忠苦笑道:“没错。”
他也很好奇,这小子葫芦里到底卖的什么药。
“菩提玉斋呢?你能不能做?”
李光忠挠了挠脑袋,如果是别人,他现在早就发飙了。
可偏偏来人是这个陆一鸣。
这小子来历非常不简单,仅从郭旗主和小艾爷对他的态度就能看得出来。
而且,就连一向张扬跋扈的柳五也跟他称兄道弟。
最重要的是,这个陆一鸣厨艺不低,跟他很投缘。
无论从哪个方面,他都不能有脾气。
“这位小兄弟,的确是我李光忠学艺不精。这道菩提玉斋只是传说中的一道名菜。我还真做不出来。”
这时,陆一鸣身边的温兆林有些失望,叹道:“看来,我今天是没有口福咯。”
李光忠歉意,道:“温先生,您难得来一趟。要不我给您做一道拿手菜,算我请您的。”
“这位小兄弟,你也多包涵,我也给你做道菜,算是补偿吧。”
听到这句话,全大厅的人都惊呆了。
李主厨什么时候这么低声下气过?
赵经理脸色发白,本想借李光忠出口气,没想到会是这么一个局面。
“李主厨,这小子是存心找茬的,你别搭理他。我这就让人把他轰走。”
李光忠猛然抬头看了他一眼,不由吓了一跳。
你只是个小小的经理而已,要真的敢把陆一鸣给轰出去,他见了小艾爷该怎么交代?
如果柳五找上门来,那就更麻烦了。
“赵经理,那你就轰吧。出了事,可跟我没关系。”
赵经理心头一突突,这是怎么个情况?
难道这小子有什么来头,连李光忠都惹不起?
这时,陆一鸣冷冷一笑:“李主厨说的没错,菩提玉斋的确是一道传说中的菜式。”
“那咱们刚才的赌约怎么算?”