“今天叫大家过来，其实也没什么重要的事情，我才接手城内政务没多长时间，大家也不必太拘谨。”
她虽然如此说，但从众人的神态反应就能看出来，其实并没有几人真正将她放在眼里。
那些当官的想要仰仗她，怕丢了自己的饭碗，表面上自然毕恭毕敬，当然，实际上私底下如何想，叶清音根本不在乎。
这帮商户则不太一样。
正所谓士农工商，本身地位就是排在最后面的，而且只要他们有钱有门路，去哪里做生意都一样。
更有几户生意做的不错的人家，其实心中已经打定主意，等天气再暖和些，就举家搬走了。
不光是这次匈奴事件，北地受到气候条件的影响，还有营商环境制约，根本赚不到什么钱。
商人逐利，自然是哪里能赚到钱就往哪里去。
“叶姑娘可真会开玩笑，咱们都是些不入流的商人，没什么重要的事情还要叫我们过来一趟，难不成是想请大家品茶吃酒不成？”
说话的的男人五十几岁，穿一身绣万字福暗纹绸缎衣衫。
此人姓罗，单名一个旺字，是伊州城数一数二的米商。
他和前太守关系不错，衙门里的官员看在这层关系更是要给他几分薄面。
隐隐成了城内众多商户中的领头人。
如今看着叶清音不过一个十几岁的黄毛丫头，自然不将其放在眼里。
之所以半开玩笑的说那番话，也有试探之意。
看叶清音会做何反应，也好以此来判断自己之后要如何应对。
然而，让他没想到的是，叶清音不但没有发火，脸上甚至没有现出一丝不悦，反倒微笑道：“罗掌柜所言不错，今天请大家过来就是想请大家品茶吃酒的。”
随着她话音落下，杨婶儿和另外两名妇人端着食盘进来，将上面的菜摆放在桌上后，又放上两壶酒，然后就默默离开了。
“这是？”做酒楼生意的王掌柜看着桌上色香味俱全的菜品，惊的直接从凳子上站了起来。
另外两户做餐食生意的掌柜也一脸惊奇的看过来。
“大家都尝尝，这菜和平时有何不同？”
听见叶清音的话，王掌柜率先一步站到桌前：“那王某就不客气了。”
说罢，他已经拿起筷子，夹了一筷子蒜蓉娃娃菜。
只觉酸甜入口，竟让人胃口打开。
随即他又去尝了西红柿炒鸡蛋、菠菜肉丝和豆芽炒韭菜。
一共四道菜，竟让见多识广的王掌柜欲罢不能，根本停不下筷子。
另外两位见状，也纷纷拿起筷子。
叶清音看向刘三儿，后者会意，上前两步拿起酒壶给几人每人倒上一杯酒。
“这是酒坊新酿制的清香酒，配着这几道菜吃，味道更美味。”
几人听见他这话，纷纷接过酒杯。
一杯酒下肚，只觉得口齿生香，甚至刚刚吃过的菜香也被激发出来，回味无穷。
“香，实在是香！”
能让味香楼的王掌柜都赞不绝口，其他人也都忍不住好奇的凑过来。
当众人尝过桌上的酒菜之后，神色都在悄悄的发生这变化。
“大家对我备的这些酒菜可还满意？”
“姑娘，这菜，不知是哪位大厨做的，王某从未吃过如此美味的菜品，可是宫中的御厨？”
王掌柜说着又摇了摇头：“不太可能啊，王某没听说有哪个大师傅能做出这种菜，至于宫里，也并未听到有消息穿出来。”
“这酒也十分美味，入口甘甜，余味绵长，色泽清澈诱人，实乃佳品。”
见不过是后世最为常见的东西，如今到了众人这里就成了赞不绝口的稀罕物，叶清音忍不住勾起唇角。
“其实这菜没什么特别，即使是不怎么会烧菜的人，也能轻而易举制作出来。”
叶清音说着让刘三儿将老杨叔这两天新打出来的一口铁锅抬进来。
“所有的菜都是由这口锅炒出来的。”
王掌柜几人不愧是开酒楼的，一眼就看出这锅同其它锅有所不同。
锅壁只有薄薄的一层，一旦加热，很快便回受热。
最让人称奇的是锅身薄厚一致，这就能让烧出来的菜受热均匀。
此等精巧的工艺用巧夺天工来形容也不为过。
吊足众人胃口后，叶清音才开口说：“你们在城中经商，和城里形成共生关系，简单举例来说，酒楼里面生意好了，就会带动粮铺的生意，做酒水生意的自然也不会差。如果形成特色，或许还会有更多人慕名而来，届时人多了，客店，布庄、水粉铺子等等都会带动，你们觉得这锅和这酒重要吗？”
叶清音见大家若有所思，也不急着打断，留给大家足够的思考时间，然后继续道：“这些东西我不会藏私，不过我照顾你们的生意，你们相应的也要做出一些回报。”
“从今天起，城内每个想要开店做生意的，都需要办一张营业执照。以后按照经营类别不同，收取营业额百分之三到五的税收。”
直到听完她的话，罗老板等人才明白叶清音找他们过来的真正目的。
就是为了税收。
三到五个点对比之前高额赋税，十之去四五，已经非常划算了。
而且她也说了，不会藏私，这锅和酒都会以最低的价格提供给众商铺。
“知道什么叫地区保护吗？以后凡事在城内开店做生意的，我这里所有的东西都会低于市场价优先提供给大家。”
三十几个商户瞬间都有些不淡定了。
“音姑娘您说的可是真的？”
叶清音点头：“就拿这铁锅来说，我暂时没有对外出售的打算，只提供给城内的商铺。”
生铁数量不够，加上目前正处在摸索阶段，老杨叔那里需要好几天时间才能生产出来一个成品。
所以，叶清音也不急着对外出售。
三十几人，来的时候在罗老板的带领下已经统一口径，如今却各自打起了算盘。
“有音姑娘您这样的明主带领大家，我相信生意一定会越做越好。”
王掌柜第一个跳出来率先表态。
另外两个经营饭馆的人见他开口，生怕落了下乘，亦是对叶清音一顿猛夸。