喝完酒之后总算是可以吃菜了,不过吃什么好呢?李穆看看这个看看那个,都是雪花猪肉,不管再怎么好吃,吃得太多了也就腻了。这时候艾莉丝拉了拉李穆的手,悄悄地问:“李穆,你要去你爸的公司?那你自己的生意怎么办?”
“可以兼顾的。”李穆也小声说。自己的生意当然不能丢,最后还要靠自己做生意赚的钱来给富贵地产补窟窿呢。富贵集团现在加起来大概有1000多人,也算是一个大公司了。李穆上一辈子没有正式进入过富贵集团,对它了解其实不是很深。
“那不太好吧?你做地产,你父亲那个公司叫做富贵地产,应该也是做地产的,不会有利益冲突吗?”艾莉丝问,“这样很不好吧?就算你爸不说,公司里其他的人怀疑你以权谋私怎么办?那个公司是股份制的还是你爸独资的?要是股份制的,其他股东也会闹的吧?我父亲办过很多家公司,最头疼的就是和其他股东的合作问题。”
“不会的。”李穆说,“就好像索菲亚一样,她是紫罗兰餐厅的主厨,又是绿宝餐厅的主管,不也做得挺好的,没有什么利益冲突啊。”富贵地产当然是股份制公司,拥有很多的股东,比如说李富贵,这个不用说了,还有李富贵他老婆,李富贵他儿子,李富贵的哥哥叔叔伯伯侄子等等,其中李富贵占的股份不多不少,正好是51%,另外李富贵他老婆,也就是李穆他妈,占的股份是40%,所以李穆不要说没有打算以权谋私,就算是谋了,其他股东也不会说什么。
“冲突可大着呢!”艾莉丝说,“索菲亚姐姐现在都呆在绿宝餐厅,在紫罗兰那儿挂着主厨又不来上班,搞的紫罗兰的厨房很不稳定啊。牵涉到两家餐厅之间的结算原料供给什么的问题,索菲亚现在都倾向于绿宝了。偏偏她两边都是主厨,挑原料都是她说了算。猪肉从养猪场运出来,她先挑一半到绿宝去,紫罗兰这边的人都说她把好的挑走了,剩下些差的在紫罗兰。我又不是很懂这个,现在正在烦呢。”
以前绿宝用的是紫罗兰下脚料,不过随着绿宝餐厅的营业额和利润的提高,待遇慢慢就提高了,后来索菲亚过去当主管,两边的重要性已经是难分伯仲。现在猪肉从麻袋山那里运出来,先放到比较近的紫罗兰餐厅,然后由索菲亚负责分配。绿宝和紫罗兰挑剩下的,再送去给小桥流水人家和其他网络客户。(sb2000那种要求量大距离又远的,直接送生猪过去,让他们自己找地方杀。)
“是吗?那要怎么办呢?”李穆问,“另外找一个主厨吗?”要找谁比较好啊?好的厨师,特别是主厨,可是很难找的。一家餐厅的灵魂就是主厨,主厨当然不是会做菜这么简单。要根据餐厅的环境氛围顾客群原料价格来设计菜单,要防止老客户吃腻原来的菜研发新菜,还要根据原材料消耗的速度进货补料,还要管理厨房那一摊子二厨三厨水工案板。随便一个地方出问题都会大大影响餐厅。
“直接撤掉索菲亚的紫罗兰主厨职位好像不太好啊。”艾莉丝说,“我是打算设一个两家餐厅一起的总厨师长,让索菲亚姐姐担任这个总厨师长,总厨师长下面再设两个主厨,分别负责两家餐厅的厨房。索菲亚姐姐自己兼任绿宝的主厨,然后紫罗兰那儿再另外找一个主厨。”
“那猪肉分配怎么办呢?”李穆问,“还是让索菲亚来分?那和现在不就没分别了?”
“以前那些二厨三厨在索菲亚面前不敢说什么,因为他们的绩效是索菲亚评的。有了新主厨,他们自然就不怕了。”艾莉丝说,“紫罗兰主厨的绩效,由我来打分。”
“好啊,就这么办吧。”李穆说。
“嗯……怎么忽然说起索菲亚姐姐来了?刚才我们明明在说你干嘛要在你父亲的公司里面任职!”艾莉丝说。
“没事的。”李穆说,“不会有什么利益冲突。”
这时候王平带了一帮人过来敬……可乐,先敬李富贵,再敬李穆。虽然李穆并不怎么喜欢喝酒,还是觉得喝可乐可真是没什么气氛。喝了两轮之后,李富贵就说:“好了好了,我在这里你们战战兢兢的都是吃不尽兴的了,我还有事,先走了。你们自己吃高兴点。吃完以后你们自己去唱k吧,算在公司的账上。”
此话一出,顿时欢呼一片,李富贵还没有离开,就有人着急着叫服务员上酒了。李富贵对着李穆招了招手,把李穆叫出了房间。这时候天已经完全黑了,小桥流水人家里面到处都是欢歌笑语,李富贵沉默着,带着李穆一直走到停车场,上了他的奔驰s350。
“穆仔啊,”李富贵终于开了口,“看到你上了大学之后会自己做生意了,不在女人堆里瞎混,还赚了钱,我这做爸爸的很高兴,你终于懂事了。”
李穆不知道该怎么回答,只好点了点头。
李富贵继续说:“不过呢,做人一定要谦虚。可千万不要取得了小小的成绩,就骄傲自满,做人要谦虚,要谨慎,明白吗?”
要谦虚谨慎你怎么搞出100亿的窟窿来呢,李穆在心底吐糟,要是10亿8亿的,我把王市长答应了的另外30层楼建起来,钱就够了,剩下两年还可以到处玩一玩。这几个月虽然说赚了不少,可真是忙得要死啊,没一天有空的。李穆不是那种看着存款资产上涨就能获得满足感的人,要是天天都忙着批文件跑批条喝酒唱歌桑拿处理各种事务,一点自己的时间都没有,就算钱再多,李穆也不会感到幸福。
“你听到没有?”李富贵眼看李穆没动作,很不满地叫了一声。
李穆自己是一点都没有骄傲自满的,不过他只能再次点头。
“那个王平是个人才,社交能力管理能力都很强,不过他桀骜不驯,看不起人,不磨练一番,是没有法子大用的。”李富贵说,“分公司和总部合并之后,我打算把他明升暗降,晾起来一段时间。看看他这一段时间的表现,要是他能沉得住气,磨砺了心境,我再用他。”
李穆心想原来你知道王平桀骜不驯看不起人的啊,那你怎么会被他用假古董骗了呢,看起来被晾了一段时间后,王平根本没有磨砺什么心境嘛。“是啊,我也这么觉得。”又不能透露上辈子的事情给李富贵知道,李穆只能这么说。
“他今天都在拍你的马屁,”李富贵说,“我不知道他是怎么想的,也许你真的那么厉害,能够折服他。也许他是想通过拍你的马屁间接讨好我。也许他是另有目的。不过我还是劝你一句,现在你可不要被他的马屁迷住了眼睛,什么事都信他。”
我当然不会了,李穆心里说。
“还有……”李富贵一脸的凝重,“那个……”他想了好久,才说,“你泡个外国女朋友,不会有什么问题吧?”
来了,始终还是来了!该来的始终会来,在酒桌上没有说,这时候来说了!李穆心中一凛,慢慢地说:“没有啊,没有什么问题。艾莉丝人很好啊,”长得漂亮身材好那就不用说了,李富贵自己也看见了,“她会说中文,沟通上完全没有问题。”其实艾莉丝的中文粗听上去很标准,在一起呆久了还是会发现她其实还是没有达到母语使用者的标准。艾莉丝的中文就和李穆的英文差不多,能读书看报,能听能说,可是在很多惯用短语和习惯用法方面,还是隔着一层。“观念上也没有什么冲突。”至少在做李穆女朋友的这一段时间里面,艾莉丝都尽心尽力帮李穆做事,没有红杏出墙,刚才见到李富贵,也能和睦相处,对女朋友还能要求什么呢。
“谁和你说她人好不好了!”李富贵撇嘴说,“我是说……我是说……”他的声音越压越低,“我听说洋人下面都很大,男的大,女的也大。我们去搞,就是小小竹排江中游……”
“什么?”李穆一时没反应过来。
“筷子撩竹筒!”李富贵说。
李穆终于反应过来了,这都什么龌蹉思想!“当然不是了!”李穆严重抗议。这一辈子上一辈子加起来,除了艾莉丝以外,李穆其实还试过其他几个外国人,虽然构造有些差异,也没到小小竹排江中游或者筷子撩竹筒的地步啊。当然,被外星科技改造过的李穆,就更加不会有这个问题了。
“那我就放心了……以前我到国外去都不敢那什么呢。”李富贵拍了拍李穆的肩膀说,“以后就不会有这个顾虑了,下次出国我一定要好好试试!好了好了,我先走了,飞飞还在等我呢。你的女朋友也等着你呢,快带她回去过二人世界吧。”
那个飞飞究竟是谁啊!李穆很想问,不过算了,不问了,反正都是那么一回事。李穆本来还打算和李富贵商量商量他进富贵集团的事情来着,下次再说好了。