卤煮方面的事情,郑科长肯定不懂啊。
但是他会吃啊,反正方燕的卤味就是他吃过的,最好的卤味,没有之一!
“行,我现在就回去,和我弟商量一下,如果没有问题的话,我们再来找你签合同。”
郑科长认同方燕的分析,生怕时不待我,迫不及待地想回去,急急忙忙站起来,就准备走人。
商场负责人奇怪地看了他一眼,“这么跑来跑去的,你不嫌累?”
“给你弟打个电话,让他过来一趟不就得了?”
郑科长一拍脑门,“我真是给激动得昏了头了!”
他弟一家的经济条件,真的太糟糕了。
要不是有他在帮衬着,恐怕连吃饱穿暖都是个问题。
可是,郑科长一肩挑着三个家庭,自己的小家,弟弟一家,还有老丈人一家。
他也是苦不堪言。
猪肉脯是商场今年拿来冲业绩的项目,自然不能给到弟弟去做。
但是卤味也很不错。
一想到方燕的卤味,能把正在温饱线上挣扎的弟弟一家,给拉到温饱线以上,郑科长就忍不住激动。
他赶紧又转回来了,冲商场负责人说道,“那我就借你办公室的电话用了一下了啊。”
他去给他弟打电话。
商场负责人在忙他的工作。
方燕没有在这里,等他们协商出个结果。
“郑科长,等您和您弟弟协商好了,可以到沟子村找我。”
等他弟从隔壁县城过来,需要时间,商量也需要时间。
方燕没打算在这里浪费上好几个小时。
从商场负责人的办公室出来,她开始在想……
现在不用跑到隔壁县城去,生意就谈定了。
方燕也没有去摊位那边帮忙,接下来肯定会非常忙,她不一定每天都能亲自出摊,既然想让方杰他们锻炼一下,那就得放手。
想了一下,方燕直接去了猪肉厂。
意外多出卤味这单生意,猪头肉和猪下水肯定又不够了。
她得找猪肉厂的人恰谈,再给她均出一些猪头肉和猪下水来。
还有,两个县城的市场,同时被开发起来,过年前这段时间,猪肉脯的销量,势必也是会猛涨的。
她必须得和猪肉厂的人谈好,多给她留一些。
不然到时候一个猪肉不够,她就得抓瞎。
“厂长,不然,咱签个合同吧?”
方燕其实是想和猪肉厂签个合同,把猪肉的数量给定下来的。
奈何猪肉厂老板不肯,“小方,斗大的字,我就只识得那么一箩筐,看到合同密密麻麻那么多字,我就觉得头疼,合同什么的,就算了,你要的量,我会尽量给你留着的。”
“厂长,这可不能尽量啊,”方燕就怕他这种留有余地的话,“我可是把市场都铺开了,现在就等着订单和猪肉了,我刚才说的数量,你一定要帮我留够了。”
“这是今天刚出锅的卤味,还有猪肉脯,您拿着,晚上来上两两酒,配这个正好。”
方燕把带来的,还没来及得拿出来的卤味,和猪肉脯拿出来,赶紧给厂长推了过去。
“小方,你放心,猪肉厂也是要创收的,你这边要越多的猪肉,对我们的创收越好,过年出笼的猪,都准备好了,都肥美得很,你要的那份,绝不会少你的。”
这也不算是贿赂。
厂长是个五十岁左右的中年人,像他这样的老油条,就喜欢有眼力劲儿,会来事儿的人。
其实,在这方面,方燕还是很注意的,就是刚才正在有别的事情,给耽搁了。
这一耽搁,就一直到现在才找到机会,把东西拿出来。
“你不是要走了?”厂长突然问她。
事情谈好了,自然是要走的。
方燕不明白,他怎么突然问起这个。
厂长撕开一包原味的猪肉脯,放进嘴里,把包装扔掉的时候,下巴往窗外努了努,“那车子要到城里去送货,你赶紧过去找他,蹭一段路。”
猪肉厂这种杀猪的地方,肯定得建在郊外人烟稀少的地方。
每次来这里,如果蹭不到车出去,那真是会走到你怀疑人生,都还找不到三轮车。
“行,那我走啦,”方燕赶紧站起来,她一时也不知道,年前还会不会再来,便对厂长说道,“等过年,我来您送年礼啊。”
“知道了,忙你的去吧,趁着过年,赶紧好好挣钱。”
厂长“呵呵”笑着,冲她挥挥手。
方燕做的猪肉脯和卤味,味道又香,口感也非常好,不止他,猪肉厂的人,没有不喜欢的。
就方燕成功蹭到猪肉厂的车子,从郊区回到县城时,隔壁县城,那座占地面积最大,装修最好的饭店里,吴老板看着这几天,猪肉脯和卤味,给他带来的收益,高兴得双眼都眯一条线了,“看看!就算不去找那个落破户进货,咱也一样能把卤味和猪肉脯做起来!”
“可惜啊!”他突然又遗憾地感叹道,“我做了个这么正确而伟大的决定,却只能只有你们知道了。”
围在他身边的员工,一个个都一脸莫名其妙,“老板,你还想让谁知道?”
“隔壁那个姓方的落破户。”
想起那天,方燕对他那副不恭敬的态度,吴老板就气得恨不能马上跑到她面前,把这几天饭店靠着猪肉脯和卤味,收益明显翻了几倍的账本,甩在她脸上,再朝她说上一句,“给你五百块钱,你不要,以后你就是求着我,我都不会再要你家的卤料配方了!”
他的心量不大,被方燕这个在他看来,就像贱民的落破户拒绝合作,这口气始终堵在他的胸口,让他愤郁难平,总想着得让方燕亲眼看看,不用她的配方,他也一样能把卤味卖得风生水起,看着她后悔莫及,痛哭流涕的样子,他才觉得这口气出去了。
只可惜,最近因为卤味和猪肉脯这两个新品,饭店的生意空前火爆。
这些天,他实在太忙了,实在走不开。
容他把饭店的事情都安排妥当,腾出空来,他是一定要再去一趟隔壁县城,亲眼看看那个落破户后悔莫及的表情的!