谁知道,方燕真的会就到这边县城来!
看到方燕就站自家的铺头前,小郑同志又惊又喜。
惊的是,怕他媳妇儿说错话了;
喜的是,大哥猜得真准,那么按着他说的,真诚地给方燕道歉,说不定,即使是年后,你也能从她那里获得别的合作机会。
早上,小郑同志去他哥的时候,郑科长跟他说,小方虽然年纪小,但是她聪明,有才,能干,就算不做卤味,她肯定也能想出别的项目业务来。
就连他,都一直都在对方燕示示好,只求她以后看在他这么真诚的份上,但凡有什么赚钱的好项目,都带上他。
所以,原本觉得自己都这把年纪了,都足以做她叔叔了,凭什么还要给一个丫头片子道歉的小郑同志,立刻二话不说,就给道歉了。
方燕倒是被他这么积极的态度,给弄得怔愣了几秒,回过神儿,才虚虚地说道,“我就过来这边考察一下市场,正好从这边路过,就顺便来你这里看看。”
就算她真的是打算来抓当场的,也不能承认啊。
不过,现在看来,昨天那通电话,还是起了不小的作用,郑科长也不知道用了什么手段,竟然成功让小郑同志,不再动歪心思了。
“我这铺子现在小了点儿,等……”
因为方燕把话说得融,氛围还挺友好,小郑同志便顺着她的话,开始介绍起自己的小店铺。
说着说着,他的话题很顺溜地就过渡到,明天拿货的事情,“小方,今天已经有很多人来问卤菜味的事了,我都是告诉人家,明天再来买,明天你再给我多准备一些,行么?”
明天的生意,肯定非常火爆。
“要多少?”方燕问道。
“八十斤。”
小郑同志平时进货是五十斤的。
方燕,“行。”
现在有猪肉厂在供货,就算他想要一百斤,也是能供得上的。
看到小郑同志,一家六口,就蜗居在五十来方的小房子里,方燕想了想,还和小郑同志分享了自己赚钱的秘密,“卤汁可以用来送给顾客,反正这东西,我也没收你的钱。”
得舍,才会有得。
这是方燕的经营之道。
“让别人占点小便宜,我们也没损失什么,可是不管什么时候,只要他想吃卤味,他就会想到你这里来买,这样无形中,你拥有了一个忠诚的顾客,这可是源源不断的财富啊。”
等到方燕走了之后,小郑反复嚼着方燕说的话,觉得有点道理?
又怕她是坑他的。
又跑去找他哥,把这番话跟他说了,“哥,我觉得,她说得有点道理,可又觉得,好像有点儿坑,哪里有白白让人占便宜的理儿?”
“糊涂!”
郑科长听了,冲他呵斥道,“以后每天拿货,你自己亲自去,多小方学学,看看人家,年纪小小的,就这么聪明。”
方燕的经营之道,多少人哪怕做了一辈子生意,都还不懂得这个理!
“小方说的很对,她说什么,你跟着学就是了,你以为人家是坑你?”
郑科长无语地看着自家的蠢弟弟,“殊不知,人家只想让你多赚点钱,好好抚养你的孩子们。”
这一点,他也是在详细问过弟弟后,猜测着,方燕很可能是看到,弟弟一家六口,就挤在那间小房子,于心不忍,才会给传授“生意经”。
“以后你老老实实地,跟着小方做生意,不许动半点歪心思,否则我饶不了你。”
郑科长在职场上沉浮这么多年,见过无数生意场上形形色色的人,像方燕这样既有原则,又不缺乏爱心的商人,着实少见。
能遇上,并且能和她合作,这是多大的福气。
方燕并没有在这边的县城过夜,把城区那几条街走了一遍,确定这边县城,比他们那边稍微大一些,而且经济相对也好一点。
她还去郑科长负责的那个商场,暗访了来买猪肉脯的顾客……
“这个猪肉脯可好吃了,这样的小包装,又很方便,听说过年还会出礼盒装,那样送人也倍儿面子,反正我是打算等礼盒装一出来,就买几盒来送人的。”
“我们家所有人都很吃这个猪肉脯,价格虽然略有点小贵,可想想一斤生肉也要那么多钱,听说得几斤生肉,才能做出一斤猪肉脯,更何况,这个真的超好,这样子一想,这个价格其实也能接受啦。”
……
这边的市场,对猪肉脯的反应,一如她那边的县城一样,大家对猪肉脯无一不喜欢。
看来,郑科长这边年前,肯定会再增加订单的。
来这边考察市场,主要就为年前备货摸底,总得亲自来实地看看,市场承认能力,才知道,接下来该怎么备货。
方燕并没有去找郑科长,做完市场调查,回去之前,那么凑巧,居然从吴老板的饭店路过。
想起郑科长说过,吴老板复刻了自己的卤味和猪肉脯。
她便顺道进去,想尝尝味道。
“来一份卤味,一盘锅菜滚鱼片汤,和一碗米饭,另外再要半斤猪肉脯。”
“你真的要点卤味和猪肉脯?”
都好几天了,现在谁不知道,他们家的卤味和猪肉脯,味道不如商场那边小巷子里,郑氏小铺仔卖的。
谁还来这里买啊?
所以看到她居然点了这两个菜,服装员不由跟她确认道。
方燕点头,“对。”
她想看看,吴老板能把她的卤味,和猪肉脯,复刻到什么程度。
后厨,厨师也觉得有点儿奇怪。
现在谁还来他们家饭店,吃卤味和猪肉脯啊?
他总觉得哪里不大对劲儿,于是亲自给方燕端了饭菜过来,“是你点的卤味和猪肉脯,对吧?”
“对。”方燕点头。
厨师把菜摆放好,也没有离开堂厅,而是站在不远处,悄悄地盯着方燕。
方燕知道,他正在盯着自己呢。
她假装没有看到,拿起筷子,先夹了一块卤味,放进嘴里……
方燕的舌头,在非常味觉非常灵敏面前,并不算是最灵敏的。
饶是如此,这一试,她立刻知道……